315 articles avec recettes : tartes sucrees et gateaux

La Colombe de Pâques est le symbole chrétien de paix, de présence du Saint Esprit et de la Résurrection. En Italie, depuis l'époque médiévale, on prépare à l'occasion de Pâques un gâteau en forme de colombe qui témoigne de la culture et de la foi italienne....

On les picore en commençant par les oreilles, ils sont parfumés à l'amande et relevés d'une touche acidulée un peu bonbon... Dans cette recette le Thé Matcha n'est pas cuit comme c'est souvent le cas en pâtisserie. Ainsi il garde toutes ses propriétés....

Les Tartes épaisses à bords hauts façon traiteur ont toujours ce quelque chose d'hyper gourmand ! Elles ont un côté généreux et bien fourni qui réjouit le regard en laissant présager un régal bien garni ! En version salée ou sucrée elles ont un côté ultra...

C'est un gâteau nourrissant mais tonique, un délice d'hiver réconfortant et acidulé à la fois. Il est préparé avec une farine de sarrasin, des pommes citronnées et des cranberries fraîches et du miel, entre autres Il a fière allure et joue l'alliance...

C'est la Chandeleur ! On sot notre poêle chouchou, les pots de confitures et de crème de marrons, on prépare la pâte à crêpes, et on se régale ! Hummm, ça sent bon dans la maison ! Et justement, pour la pâte à crêpe avez vous votre recette inratable ?...

Le Lemon Curd est capable du meilleur... C'est un délice anglais, une friandise très bonbon qu'on étale sur les pancakes, que l'on fourre entre deux coques de macarons ou dont on se délecte à la petite cuiller lorsqu'on tombe dans le pot... Il est si...

Il fallait bien que je vous partage ce gâteau délicieux, ultra bonbon, très parfumé, je le prépare en boucle ces dernières semaines et tout le monde l'adore. Cette version ci je l'ai faite avec des citrons bergamote de ma biocoop, il est important d'utiliser...

Sans gluten et sans lactose et vraiment délicieux ces petits biscuits de Noël... Et du coup ils parfaitement digestes. Ici j'ai joué avec les farines, la farine de blé est remplacée par de la farine de petit épeautre et de coco (délicieuse) et avec la...

Je viens de m'acheter de nouveaux emporte pièces pour réaliser des collections de Bredele gourmands (sur le Salon Créations et Savoir Faire, il y avait un tout petit stand qui en proposait en grosses quantités, tous plus surprenants les uns que les autres...)......

Ils sont rigolos mes Bredele Chats au thé Matcha ! Et surtout ils sont sans lactose et sans gluten ! Alors puristes des bredele ne vous offusquez pas, ils sont surtout pour ceux qui comme moi sont intolérants au lactose et pour ceux qui sont intolérants...