127 articles avec ile de re

Nous venons de rentrer de notre deuxième phase de vacances, et sur le chemin du retour nous avons croisé un champs de cigognes... C'est magnifique et impressionnant. Je n'ai pas voulu trop m'approcher pour ne pas les déranger car elles avaient des cigogneaux...

Remarquer des volets peints, juste à côté de chez nous, découvrir une toute nouvelle galerie, au détour d'une venelle, et se laisser guider par la curiosité, être bien accueillie... Seagull love Piment Martin Angelo Pierlo Le chat orange (c'est lui qui...

J'ai du vous partager des centaines de photos de ce petit bout de terre de rêve que j'adore... et dont je ne me lasserai jamais... Alors juste pour le fun et un peu de zénitude voici encore quelques photos pas encore vues... Quand on aime un lieu, tout,...

En ce moment l'Ours Blanc de François Pompon est sur l'Ile de Ré, à la Galerie Senac de Meilhan , sur le joli port de La Flotte en Ré... J'ai été complètement étonnée, le temps d'un flash, en passant devant à vélo pour aller chercher des huîtres juste...

Quand on va à la plage a vélo, à travers les vignes et les bois de pins (nous avons une plage "citadine" à côté de la maison à La Flotte en Ré mais on préfère les plages plus "sauvages") on a le temps de regarder un peu partout... A l'aller on va plutôt...

Les Vanets sont de mini coquilles Saint Jacques, de petits coquillages que l'on pêche dans le Pertuis Breton au large de l'Ile de Ré. Ils sont très fins et délicieux. Ici je les ai préparés à la coriandre, avec une sauce au vin blanc sec. La seule "difficulté"...

C'est un plat tout simple et pourtant délicieux... Les moules de Charrons sont magnifiques et charnues, les pommes de terre primeur de l'Ile de Ré, qui sont comme de petits légumes tout frais, cuisent en un rien de temps et je les ai parfumées à la coriandre,...

Associées aux algues, les pommes de terre Grenaille de l'Ile de Ré développent toute leur douce saveur délicate, et elles ne deviennent plus seulement l'accompagnement d'un plat mais un plat à elles toutes seules... Bien sûr on les déguste avec la peau,...

Elles sont presque un plat à elles toutes seules tellement on les adore ! Dans cette recette elles sont fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Elles sont aussi pleines de soleil, avec un délicieux parfum de romarin. Leur petit côté noisette...

Elle est dodue, sa peau est dorée, et on l'attend chaque année parce qu'elle est pleine de soleil et exceptionnelle ! C'est la Pomme de Terre Primeur de l'Ile de Ré ! Je viens de recevoir un joli colis et je partage ma découverte avec vous ! Traditionnellement...