144 articles avec ile de re

La nuit dernière nous avons passé le Pont de l’Ile de Ré… Le rituel c’est : fenêtres de voiture grandes ouvertes, pour humer l’air à pleins poumons. Lorsqu’on franchit le pont, on sait qu’on va passer de bons moments… Ce qui nous a véritablement charmé...

Il est des assiettes qui s'accordent avec les saisons, se font printanières et légères, et nous accompagnent de leurs saveurs subtiles le temps d'un déjeûner de bonne humeur... C'est le cas avec ces petites pommes de terre primeur de l'Ile de Ré, rondes...

Et si on ouvrait une bouteille de Trousse Chemise pour la Saint-Valentin ? Quel clin d'oeil complice et humoristique pour la Fête des Amoureux ! Pour nous qui sommes inconditionnels de l'Ile de Ré le summum de l'épicurisme est d'inviter une bouteille...

Avez vous déjà tenté de faire votre propre magret de canard séché ? Le résultat est bluffant ! Avant les fêtes je vous avais proposé de le préparer ensemble et en temps réel*. Tous ceux qui ont essayé ont été ravis du succès qu'ils ont eu ! Cette fois...

Les cocktails sont de plus en plus prisés dans les soirées ! Ils sont beaux, colorés, délicieux... On aime se retrouver pour les préparer ensemble, il y a quelque chose de magique dans ces mélanges dosés et maîtrisés dont on se partage les secrets......

La Forêt du Lizay est à l'ouest de l'Ile de Ré, entre Saint-Clément des Baleines et Le village des Portes. Une superbe piste cyclable passe à travers les arbres et lorsqu'on y fait une randonnée, la lumière est douce, et on se régale du parfum des pins......

C'est ce que j'ai dit en découvrant la boutique ! Quelle chance ! Sur l'Ile de Ré, dans le petit îlot de Saint-Martin, la boutique Mille Sabords vient d'ouvrir... La seule de France à être uniquement dédiée à l'univers de Tintin ! Je vous en ai déja parlé...

Si vous visitez l'Ile cet été vous les goûterez certainement et je suis certaine que vous les apprécierez ! Les vins de l'Ile de Ré sont uniques car eux seuls sont élevés à l'abri du Gulf Stream sur un terroir de rêve, entre terre et Océan. Le savoir...

L'Ile de Ré est la réunion de plusieurs petites îles (Ré, Ars et Loix) qui, avec le temps, ont accumulé des sédiments entre elles, qui les ont peu à peu rapprochées. Dans ces sols et dès le XIIème siècle les marais salants ont été constitués. Le sel est...

L'Ile de Ré ce sont des instants, des ambiances, une perception de l'indiscible. Les éléments sont prégnants, mer, soleil, vigne, soleil de feu et douce pénombre sous le couvert des forêts, marais à la brise iodée, nonchalance. Lorsque nous y sommes nous...