199 articles avec recettes : les tartes salees

Take a walk on the wild side... Avez vous déjà goûté la saveur des orties ? Elle est unique et délicieuse, avec ce petit je ne sais quoi de suranné... D'ailleurs avez vous remarqué ? Dans le commerce, essentiellement les biocoops, depuis quelques années,...

Chaque année, la Saint Patrick’s Day est l’occasion parfaite de mettre du vert dans nos assiettes. Et si, cette fois, on sortait des sentiers battus avec une recette simple, gourmande et pleine de fraîcheur ? Cette tarte aux épinards coche toutes les...

Le point commun entre les Terrines, les Tourtes et les Pies est qu'ils sont généreux, dodus, et chargés de mystère jusqu'à la dégustation. Ils ont aussi ce côté gourmand et festif qui plait à tous, un petit plus ancré dans la tradition qui donne une jolie...

Cette quiche est facile à préparer, et sa saveur est délicieuse, avec des accents Umami, grâce aux champignons, aux tomates séchées, et au tofu légèrement fumé, qui remplace les lardons. Elle est parfaite pour une entrée, un appétitif, pour entrer dans...

Encore une recette qui allie régal et santé ! Ces galettes sont un petit délice... Elles sont à la courge butternut et à la carotte, essentiellement. Et aussi à la farine de châtaigne, qui leur donne une saveur douce aux accents légèrement sucrés. Mais...

La chair de la Courge Marina di Chiogga est délicieuse. Dense, avec un petit goût mi musqué mi noisette, elle est très raffinée sous sa peau rugueuse et bosselée vert foncé. Parfaite pour réaliser cette tarte hyper ludique, facile et très croustillante...

Ce n'est pas vraiment une pizza, c'est bien une tarte à la tomate, généreuse, qui sent délicieusement bon l'été. Lorsqu'on la croque c'est d'abord une impression de fraîcheur qui réjouit les papilles, puis la puissance des anchois fins prend le dessus,...

C'est un petit délice aux saveurs bien marquées, surtout si vous choisissez un chorizo très épicé. La tarte est fine, légère, et plutôt jolie. Elle conjugue des pétales de courgette, des dés de chorizo et une pâte feuilletée. On la sert en entrée, en...

J'en fais très souvent et il fallait que je vous la montre ! Cette pizza est épaisse, moelleuse grâce aux courgettes et très généreuse... Elle n'a pas de fromage mais des anchois, quelques champignons aussi. Et surtout sa cuisson est parfaite dans mon...

J'ai acheté une botte de betteraves dont les feuilles exubérantes et magnifiques demandaient à être préparées sans attendre. Et justement je venais d'avoir une demande de tarte au fromage pour ce soir. Alors j'ai combiné les deux. Avec plein d'autres...