C'est un retour de forêt un peu affamé qui a inspiré ces bouchées apéritives gourmandes... Lorsqu'on a bien marché dans les bois, on rentre un brin vannés, on déchausse les bottes en vrac, on pose le panier (avec un regard en coin plutôt satisfait) et......

Je sens que cette appellation vous a intrigués au plus haut point car vous avez été nombreux à vouloir en savoir plus lorsque j'ai mis en ligne ma recette d'hier, la Tarte Amandine au Pommes acidulées glossée au Coulis de Cognac... En effet je pense que...

Aujourd'hui je vous présente le livre "Gauguin, Voyage au bout de la Terre" de Stéphane Guégan, qui précède l'exposition qui se tiendra dans quelques jours au Musée d'Orsay. Et justement, Stéphane Géguan est Conservateur au Musée d'Orsay... Son expertise...

Continuons la visite de la Fête des Plantes qui s'est tenue le week end dernier à Saint Jean de Beauregard... Parmi mes stands chouchous, il y a bien sûr celui du potager de Saint Jean de Beauregard... Il est magnifique ! On peut y acheter courges joufflues...

Hier en faisant une faute de frappe je suis tombée sans le vouloir sur... un clone de Grelinette et Cassolettes ! Des gens ont étonnamment pris le nom de mon blog, qui est pourtant original vous reconnaîtrez, lui ont changé 4 lettres et ont mis en ligne...

Cette année j'ai complètement craqué pour les Echinacées... Ne les trouvez vous pas élégantes et lumineuses ? La Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard est le moment idéal pour trouver la ou les plantes pépites qui vont redonner du peps à notre...

Cette année un exceptionnel été indien a accompagné la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard... Trois journées de soleil non stop, et je ne parle pas seulement du beau temps qui a ponctué cette splendide édition. Les sourires radieux des participants,...

C'est un gâteau très pommes ! On l'a adoré, pour un pique nique... Puis je l'ai refait, pour être sûre (c'est confirmé il est délicieux) ! Le Calvados intervient dans la recette, puis après refroidissement et maturation du dit gâteau, je l'en imbibe ensuite......

Je suis une grande fan de rhubarbe ! J'aime ses grandes feuilles déployées généreusement, son côté si british et surtout sa saveur ou plutôt "ses" saveurs... Car il existe énormément de variétés de rhubarbe... Frambozen Rood est une semi précoce, Goliath...

J'adore les livres focalisés sur un produit : ils sont une mine d'idées ! Et celui ci, "Citron", nous présente tout ce qu'on peut faire de ce délicieux et merveilleux agrume : 45 recettes pleines de soleil, gourmandes, créatives, mais surtout abordables....