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Brochettes de Gambas aux Algues Nori

Publié le par Isa-Marie

Brochettes de Gambas aux Algues Nori

J'ai préparé les Gambas en brochettes, en les panant à la polenta. Et une fois cuites, je les ai entourées d'une feuille d'algue Nori : l'effet est très joli et la saveur au rendez vous ! Je les ai servis avec une salade de roquette et une sauce à base...

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Salon des Artistes Français... L'Inspiration

Publié le par Isa-Marie

Salon des Artistes Français... L'Inspiration

Le Salon des Artistes Français 2022 a été un formidable concentré d'inspiration. Les oeuvres exposées étaient denses, un peu comme si le Salon off de 2021 et le confinement avait orienté les artistes à puiser encore plus fort et plus loin l'énergie du...

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Le Petit Larousse des Films

Publié le par Isa-Marie

Le Petit Larousse des Films

A l'heure où les Césars se préparent, en prévision des Oscars, et parce qu'on adore le cinéma et qu'on veut être incollables, ou juste retrouver les ambiances de nos films chouchou... on se plonge dans la Petit Larousse du Cinéma ! Il est complet, avec...

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Poulet Façon Herbier

Publié le par Isa-Marie

Poulet Façon Herbier

Est-ce l'envie de verdure, de printemps ? J'ai entouré ce poulet au four d'un festival d'aromatiques qui l'ont parfumé et sublimé. Un petit peu de vin blanc dans la sauce de cuisson, du miso blanc, et le tour est joué... La viande est moelleuse et douce,...

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Somen aux Brochettes d'Aiguillettes de Canard

Publié le par Isa-Marie

Somen aux  Brochettes d'Aiguillettes de Canard

Les Somen sont des noodles de froment. Elles sont toutes douces et cuisent très rapidement. Ici je les ai préparées avec de petits légumes et des brochettes. Les aiguillettes de canard sont délicieuses en brochettes, comme ici ! Pour deux il faut : Un...

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Art Capital, Salon des Artistes Français, Japon

Publié le par Isa-Marie

Art Capital, Salon des Artistes Français, Japon

Parmi les délégations étrangères représentées au Salon des Artistes Français, j'ai trouvé les oeuvres japonaises remarquables. Je vous partage mes photos de quelques unes... Maquillage de scène, Susumu Horiguchi, Huile, 117x117 Tourbillon de Jomi, Yoko...

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