750 grammes
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Produire ses Graines Bio, éditions Terre Vivante

Publié le par Isa-Marie

Produire ses Graines Bio, éditions Terre Vivante

Préparer ses propres semences, c'est malin ! C'est une façon d'être autonome, de s'affranchir du commerce, de préserver la biodiversité et se faire énormément plaisir aussi... C'est retrouver par exemple la saveur exquise de ces tomates aux parfums qui...

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Carrelets à l'Angélique et astuce

Publié le par Isa-Marie

Carrelets à l'Angélique et astuce

L'angélique est surtout connue pour faire partie des fruits confits qui garnissent les gâteaux et cakes, c'est alors elle qui représente la couleur verte sous la forme de tiges confites. Mais on peut l'utiliser autrement ! Ici elle a parfumé un plat de...

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Pizza au Levain liquide, mes astuces

Publié le par Isa-Marie

Pizza au Levain liquide, mes astuces

Une pâte croustillante, savoureuse avec une saveur noisette... Une garniture généreuse et une forme irrégulière parce que étalée directement dans le plat du four ce qui lui apporte un charme en plus... C'est la pizza que j'ai préparée ce midi pour le...

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La Cuisine des Arbres, Aurélie Valtat, éditions Ulmer

Publié le par Isa-Marie

La Cuisine des Arbres, Aurélie Valtat, éditions Ulmer

Ce livre de recettes ouvre la voie vers de savoureuses gourmandises inexplorées... Cuisiner avec les arbres pour alliés est une jolie perspective, qui loin d'être insolite nous ramène vers les pratiques ancestrales du temps où on aimait observer, apprécier,...

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