750 grammes
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119 articles avec ile de re

Lièvre de Mer

Publié le par Isa-Marie

Lièvre de Mer

Il est étrange et plein d'élégance avec son corps qui vibre avec les effets de l'eau. On le trouve dans les petites flaques laissées à marée descendante sur l'estran... Ce sont ses antennes assez développées qui le font ressembler (approximativement)...

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Sauvignon Soif d'Evasion et Huîtres de l'Ile de Ré

Publié le par Isa-Marie

Sauvignon Soif d'Evasion et Huîtres de l'Ile de Ré

Connaissez vous la gamme Soif d'Evasion ? Ce sont les vins "cultes" de l'Ile de Ré ! Ils sont uniques par leur insularité, car ici les vignes (et il y en a partout) sont en terrain à la fois gorgé de soleil et battu par les vents marins chargés d'iode......

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Lumières de Ré

Publié le par Isa-Marie

Lumières de Ré

Sur l'Ile le soleil flirte avec les murs immaculés des villages. C'est pour cela que l'on parle de "Ré la blanche"... D'ailleurs on dit aussi que "Ré" est une évocation de Râ, le dieu égyptien du soleil... Mais ici les lumières sont multiples et celles...

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Atelier Cupcakes bonne adresse à La Flotte en Ré

Publié le par Isa-Marie

Atelier Cupcakes bonne adresse à La Flotte en Ré

Des Fairycakes hyper girly dignes de la table du chapelier fou, un brin britishs, et si tentants ! Saviez vous qu'au départ les cupcakes étaient les gâteaux des Housewifes (clin d'oeil à Bree Vandercamp) et qu'on les appelait "number cakes" ou gâteaux...

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Anguilles poelées et Pommes de Terre de l'Ile de Ré

Publié le par Isa-Marie

Anguilles poelées et Pommes de Terre de l'Ile de Ré

L'anguille est un poisson rare sur les étals et très raffiné. Sa chair est fine et très blanche, assez ferme aussi... Elle est idéale car elle présente juste une arête centrale, la dégustation est sans contraintes... Alors lorsque j'en trouve chez le...

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Locavores sur l'Ile de Ré

Publié le par Isa-Marie

Locavores sur l'Ile de Ré

Sur l'Ile de Ré on se déplace à vélo. Nous sommes basés aux Portes, où se trouve un excellent marché, comme dans chacun des dix villages de l'Ile. Alors depuis que nous sommes arrivés la voiture reste stationnée la plupart du temps, sauf pour les cas...

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Pêche à la Palourde

Publié le par Isa-Marie

Pêche à la Palourde

Les palourdes sont très appréciées des gourmets... celles qu'on pêche soi même sont forcément les meilleures... J'avoue que cela me rappelle l'ambiance de la cueillette des champignons : il y a ce petit engouement qui fait qu'on est heureux lorsqu'on...

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Mille Sabords, Moulinsart à Saint-Martin !

Publié le par Isa-Marie

Mille Sabords, Moulinsart à Saint-Martin !

Tintin s'enfuit par la fenêtre, il va sauter, Milou le suit... Oups, ils sont vraiment là ! Haddock grommelle entre ses dents, tant pis... J'entre ! Elle est nouvelle mais pas mal du tout cette boutique ! C'est le rendez-vous des tintinophiles avec tous...

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L'Anon de Saint-Martin

Publié le par Isa-Marie

L'Anon de Saint-Martin

Sur l'Ile de Ré les ânes, baudets du Poitou, sont comme une institution. On les trouve essentiellement à Saint-Martin, autour des fortifications de la ville, clin d'oeil au génial Vauban. Je vous les présente à chaque fois car je me laisse toujours attendrir,...

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