1314 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

Avoir une drôle de sensation après manger, avec le sentiment de mal digérer et l'impression de perdre votre énergie, cela vous arrive aussi parfois ? Si vous souffrez du syndrome de l'intestin irritable, vous êtes peut être tout simplement intolérant...

On le sait bien, d'une façon générale nous ne consommons pas assez de fibres... Il faudrait en consommer au minimum 30 gr par jour et en moyenne nous en sommes très loin. Pourtant une alimentation riche en fibres réduit les risques de maladies, prolonge...

Nous sommes dans cette exacte jolie période foisonnante où dans nos potagers tout pousse vite et commence à fructifier sérieusement... Tomates, courgettes, salades, haricots et une infinité de trésors sur la gamme des délices du jardin... Mais c'est aussi...

L'exposition Manet / Degas qui se tient en ce moment au Musée d'Orsay m'a donné envie de me plonger dans ce livre. J'aime beaucoup cette collection, synthétique, qui sait à la fois présenter les grandes oeuvres d'un peintre et nous en faire découvrir...

L'exposition « Basquiat × Warhol, à quatre mains » se tient en ce moment et jusqu'au 28 août à la Fondation Louis Vuitton. Ces deux artistes américains à la renommée internationale, génies emblématiques de l'art contemporain ont partagé ensemble près...

Vous aussi vous aimez le chutney, les pickles, les épices ? Ce sont ces petits condiments qui mine de rien donnent de l'ampleur et du tonus à un plat ! Quelques graines torréfiées, un zeste d'agrume, un mélange d'épices justement dosé et le tour est joué....

L'Ayurvéda, qui repose sur une harmonie entre le corps et l'esprit, trouve les origines de sa philosophie millénaire en Inde. Mais on commence, en Occident, à reconnaître que l'approche naturelle et très cohérente de cet art de vivre ne peut que nous...

La végétation est repartie, on reprend les randonnées et escapades vitalisantes, on s'émerveille et on savoure les trésors de la Nature... On remarque des plantes engageantes, on a envie de se lancer dans des cueillettes "sauvages", pour renouer avec...

Le Jardin Forêt vous connaissez ? D'emblée ce nom évoque quelque chose de beau, on sent qu'il y a des notions positives et fructueuses derrière ce concept même si on ne le connait pas... Alors se posent les questions : qu'est-ce qu'un jardin forêt exactement...

Vous aussi vous avez décidé de limiter le gluten dans vos assiettes ? Alors ce livre va vous donner toutes les clés pour vous y prendre avec gourmandise. Que vous soyez intolérants (au pire maladie coeliaque, ou au quotidien problèmes de digestion, de...