1310 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

Tout le monde est dans les starting blocks, surtout avec la météo si clémente ces derniers temps : les potagers vont bientôt être mis en place. Et depuis le confinement, beaucoup se sont ralliés à l'idée de créer leur propre jardin nourricier, tant mieux...

Savez vous quelles sont les 7 Merveilles du Monde ? que la pomme de terre contient environ 80 % d'eau ? que l'albatros a la plus grande envergure de tous les oiseaux (3,70 m lorsqu'il déploie ses ailes) ? que le colibri est le seul oiseau au monde à pouvoir...

Décidément nous sommes à une période clé. En réaction au succès phénoménal de la phytothérapie, qui semble vertueuse pour son côté lié à la nature, doux voire même "slow", Aline Mercan, médecin, phytothérapeute, anthropologue et passionnée d'ethnobotanique,...

Il y a peu je vous ai présenté le génial dictionnaire Petit Larousse des Films, qui est la référence des cinéphiles. Dans la même collection je voudrais vous parler du Petit Larousse de l'Histoire de France. Hyperpratique, clair, il est à la fois un outil...

A l'heure où les Césars se préparent, en prévision des Oscars, et parce qu'on adore le cinéma et qu'on veut être incollables, ou juste retrouver les ambiances de nos films chouchou... on se plonge dans la Petit Larousse du Cinéma ! Il est complet, avec...

Le Jardin Punk a tout compris. Il caresse la nature dans le sens du poil, n'a ni doctrine paysagère ni stress, il est toujours en mouvement, il aime la liberté, il hume l'air du temps avec philosophie et pragmatisme. J'adore le Jardin Punk que j'ai découvert...

Préparer ses propres viennoiseries maison (pains au chocolat, palmiers, croissants...) c'est facile et c'est un style de vie (le parfum de la brioche qui sort du four, hummm) . Et autant en profiter pour choisir des recettes saines, sans débauche de sucre...

Nous savons tous que les plats préparés à la maison sont bien meilleurs que les préparations achetées toutes faites des industriels. Le raisonnement est le même pour notre chat ! Les croquettes toutes faites sont souvent trop riches en glucides et élaborées...

Réussir de magnifiques gâteaux gourmands, et qui épatent notre tablée, c'est le rêve, avouons le ! Mais... est-ce à la portée de tous ? Et si on veut préparer des pâtisseries saines, comment faire ? Justement ce livre est une petite révolution dans l'art...

Le regard des peintres sur Paris nous ouvre des perspectives nimbées de couleurs, de sentiments, d'histoire, que nous ne verrions pas sans eux. Leurs représentations de Paris sont autant de richesses, de curiosités et d'angles de vue qui fascinent et...