Le Petit Larousse de l'Herboristerie

J'adore la collection des "Petit Larousse de...." Ils sont un concentré de savoirs sur un sujet donné. Et celui dont je vous parle aujourd'hui est consacré à l'herboristerie.

La phytothérapie accompagne l'Histoire de l'homme et a prouvé son efficacité depuis des siècles. Dans cet ouvrage pratique et complet, on découvre toutes les méthodes d'emploi des plantes, pour soigner les petits troubles de santé que l'on peut croiser.

Je vous dis pourquoi je le trouve particulièrement accessible et bien fait.

Au Sommaire

• Introduction
• Les 130 troubles et maladies courantes
• Les 100 plantes médicinales incontournables

1. Les 130 troubles et maladies courantes

La première partie du livre passe en revue 130 situations courantes dans lesquelles on peut avoir efficacement recours aux plantes pour se soigner.

• Ces situations sont regroupées en 18 grands chapitres, classés, comme
  Les affections articulaires
  Les affections cutanées
  La fatigue, la convalescence
  Les problèmes de poids
  Les troubles digestifs
  Les troubles du système immunitaire
  Les troubles féminins, etc...

• Pour chaque souci à traiter, 6 clés de prise en charge via la phytothérapie sont proposées.
• On peut ainsi choisir parmi plusieurs remèdes en fonction de la voie d'administration, de nos préférences personnelles et de l'historique des traitements déjà pris.

Les méthodes proposées sont :

• L'Herboristerie : il s'agit de l'usage traditionnel des plantes médicinales en vrac et utilisées en "tisanes" selon les besoins : infusions, macérations, décoctions.
• La Phytothérapie : on fait acérer les plantes dans de l'huile, du miel, du vinaigre, de l'alcool ou de la glycérine. On trouve maintenant des extraits sous forme de gélules, de comprimés, ou d'extraits standardisés.
• L'aromathérapie : on utilise les extraits aromatiques des plantes obtenus par distillation à la vapeur d'eau : les Huiles Essentielles, qui sont la partie soluble dans l'huile, et les essences, qui sont issues de la pression à froid des zestes d'agrumes.
• L'hydrolathérapie : on se sert des hydrolats ou eaux aromatiques résultant de la distillation de plantes à la vapeur d'eau.
• La gemmothérapie : on emploie des extraits obtenus par macération dans un mélange eau-alcool-glycérine à parts égales de jeunes parties des plantes (bourgeons, jeunes pousses, radicelles).
• La florithérapie : elle désigne les fleurs de Bach et les élixirs floraux

Aux solutions à base de plantes s'ajoutent des propositions de soins naturels

• Argile
• Produits de la ruche
• micronutrition

Ce livre est très concret et pratique :

• Chaque souci à régler est regroupé dans un grand chapitre, à l'intérieur duquel les nuances sont traitées séparément.
  Par exemple le chapitre des problèmes de poids (qui concerne un français sur deux) est détaillé en deux parties : Insuffisance pondérale, et Surpoids, obésité.
• Chaque problème est identifié : il est d'abord décrit et expliqué, pour nous aider à bien comprendre la situation
• Puis les différentes méthodes de soin sont proposées une à une, de façon simple, claire, avec là encore de nombreux conseils

2. La seconde partie du livre présente les 100 planes médicinales incontournables

• Présentées sous forme d'un Index alphabétique, ce sont 100 fiches très complètes des plantes les plus utilisées en médecine traditionnelle occidentale
• On y trouve les grandes classiques depuis des millénaires (comme le plantain, la sauge, la camomille) et celles qui ont été intégrées plus récemment dans notre pharmacopée (ginseng, éleuthérocoque, échinacée)

• Chaque fiche de plante est détaillée avec sa fiche de présentation, de nombreuses photos et illustrations, ses usages traditionnels, ses composés actifs, son utilisation en pratique, qui décrit où la trouver et comment l'utiliser

Parmi les 100 plantes proposées on trouve

• Achilée millefeuilles
• Agastche
• Ail
• Angélique
• Artichaut
• Aubépine
• Badiane
• Basilic
• Bleuet
• Canneberge
• Gentiane
• Gingembre
• Curcuma... Impossible de tout citer !

L'auteure

• Carole Minker est Docteur en pharmacie et en pharmacognosie (la science qui étudie les principes actifs naturels).
• Praticienne en herboristerie, elle est aussi formatrice.

En conclusion

• On utilise ce livre en combinant ses deux grands chapitres, qui se complètent
• Le première partie pour chacune des propositions thérapeutiques en phytothérapie, herboristerie, aromathérapie, gemmothérapie… qui présente des prescriptions détaillées (posologie, durée du traitement, précautions d’emploi) et aussi aussi des conseils nutritionnels (les oligoéléments à privilégier, les aliments à éviter…) et des recettes à faire soi-même (infusions, décoctions, cataplasme…).
• La seconde partie avec son "herbier" des 100 plantes médicinales incontournables illustrées,  avec leur description, leurs usages traditionnels, où les trouver et comment les utiliser afin de bénéficier de leurs principes actifs en toute sécurité.
• A l'heure où l'on sait que l'on doit prendre soin de notre corps sur tous les fronts (pollution, doutes sur les produits alimentaires etc), cet ouvrage plein de Savoirs ancestraux et modernes est un vrai outil pour cultivez notre santé !

Le Petit Larousse de l'Herboristerie
Carole Minker
20 cm x 24 cm
413 pages
Octobre 2024
29,95 €
ISBN 9 782036 075627
Editions Larousse

En tout début de post, je vous parlais de la collection "Le Petit Larousse de"... Je vous en ai présenté beaucoup sur ce blog, récents et modernes, et aussi des modèles anciens, comme ici click. Ils sont toujours de vrais outils de connaissance, passionnants !

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