Magrets de Canard Séchés pour les Fêtes préparé en temps réel, Vous l'avez fait !
Il y a peu de temps je vous ai proposé un petit challenge amical, celui de réaliser ensemble
nos magrets de canard séchés...
L'intérêt est de partager une recette de façon encore plus proche qu'à l'habitude, et ca a bien marché ! J'ai déjà reçu des photos et
j'espère que vous m'en enverrez d'autres ou que vous me donnerez vos impressions ! C'est tout l'intérêt de ce blog : échanger de bonnes idées !
Et l'autre intérêt est que l'on fait de sérieuses économies en réalisant son magret de canard
séché à la maison...
En partant d'un magret qui vaut environ entre 20 euros le kilo, nous obtenons un magret séché d'une valeur de 70 euros le kilo
(environ)... Pas mal non ?
Enfin, c'est une belle façon de terminer l'année que de cuisiner ensemble !
Je n'ai pas toujours le temps de répondre à tous vos gentils commentaires, qui me font énormément plaisir... Mais ce partage est une façon, avec le retour de photos et d'impressions, de
confirmer que l'échange est bien présent, et quoi de plus valorisant ?
Alors voici les photos que j'ai reçues pour le moment :
De Stephane et sa fille, Cuisinetropfacile.fr D'Alexandra :
Et d'Evelyne :
Félicitations à vous trois, vous êtes très doué(e)s
!!!
Vais-je en recevoir d'autres ?
Pour retrouver les épisodes du magret séché
Etape 1
: c'est ici click
Etape 2 : c'est ci click
Etape 3 : c'est ci click
Version parfumée au Cognac de l'Ile de Ré : c'est ci click
Aimeriez vous que l'on réalise d'autres recettes en temps réel, ensemble ?
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