Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Publié le par Isa-Marie

Pour les fêtes, on oscille toujours entre l'envie de reprendre ses plats chouchou, ceux qui ont du succès et qu'on maîtrise bien, et l'envie d'innover.

Le mieux est de faire un peu des deux : trouver de nouvelles idées ("sortir de sa zone de confort" comme on dit partout, je déteste cette expression ridicule), en s'appuyant sur ce qui a toujours du succès comme base.

Alors je vous propose ici quelques idées, qui ont en point commun la philosophie de ce blog : ce sont des recettes faciles, qui rendent plutôt bien, et qui ne demandent pas de passer des âges en cuisine...

On commence par de petits croustillants pour l'apéritif : des bricks au fromage et à la sauge... Recette ici click

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Faciles, ludiques, il y a aussi ces petits poissons feuilletés d'apéritif d'avril click !

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Pour l'entrée, on peut préparer à l'avance une Terrine de canard en Croûte aux Pistaches et aux Olives... Recette ici click

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Ou une terrine de Canard au Cognac... Recette ici click

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

D'ailleurs si vous optez pour une terrine, venez faire votre choix dans cette rubrique, il y en a 62 ! C'est ici click

Ou des Asperges Croustillantes en pâte de Filo...? Recette ici click

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Moi ce que j'adore ce sont les cassolettes de fruits de mer feuilletées Recette ici click

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Mais on peut aussi opter pour des Saint Jacques au Combawa... Recette ici click

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

La recette de Saint Jacques en Crème de Safran, délicieuse, est ici click

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Et si on optait pour un Poulet aux 40 gousses d'ail : succès garanti ! Recette ici click

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Et pour terminer je vous propose des Poires au Cidre, recette ici click...

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Et que diriez vous un délicieux et solaire Gâteau Pommes Citron Chocolat ? La recette est ici click

Idées de Recettes de Fêtes de Pâques

Avez vous déjà une idée de ce que vous allez préparer ?
Que faites vous pour ces fêtes de pâques ?
En tout cas, je vous souhaite de jolies fêtes !

 

 

Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ?
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Publié dans Idées de Fêtes

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B
Le gigot est déjà commandé alors je vais aller voir les astuces, histoire de changer peut être un peu mes habitudes !
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B
Le gigot est déjà commandé alors je vais aller voir les astuces, histoire de changer peut être un peu mes habitudes !
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C
Merci pour ces bonnes idées valables même en dehors de fêtes pascales!Les saints Jacques me font de l'oeil, tout comme le poulet.
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S
Merci pour ces rappels qui donnent des idées, les asperges en pâte filo (pas toujours facile à trouver, contrairement aux feuilles de brick.) me plaisent bien !
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