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Qu'est-ce qui donne le côté légèrement bombé et bien fini à cette confiserie aux bouts pointus en forme de sourire ? Les Calissons sont un délice tout en subtilité... D'abord on fait craquer le doux glaçage sous le palais, puis on savoure l'onctuosité...

Il fait froid ! Le gel redouble, c'est le moment de se réchauffer de bons Thés et Infusions ! A cette occasion j'ai testé le mug infuseur Cilia... Il est composé d'un mug en verre, d'un infuseur en inox et d'un couvercle de verre assorti au mug... Je...

La Bulle Temps que l'on accorde au thé est merveilleuse. C'est un espace de douceur, de concentration, un formidable moment perso... J'adore renouveler les Thés de ces moments là, pour qu'ils soient vraiment uniques (sachant qu'un thé à lui seul peut...

Même si la Chandeleur était hier, les crêpes sont invitées tout le week end ! On en prépare en version salée, d'ailleurs mes préférées sont les Crêpes Soubise, en version Mille trous... et ici nous avons craqué pour une version petit format, avec un secret...

La Saint Valentin approche... Et pour l'occasion les Confiseurs redoublent de créativité : ils créent des gourmandises à croquer à deux toutes plus enchanteresses les unes que les autres... J'en reçois beaucoup à tester et je ne vous présente que celles...

Et si pour la Chandeleur on se régalait de confitures un brin impertinentes ? J'ai testé pour vous les confitures de Muroise et Compagnie... La Muroise est un croisement naturel de la mûre et de la framboise. Cela donne un fruit rouge à la saveur un brin...

Surprise ! Offrir à son Valentin ou sa Valentine un moment d'exception qui commence par une surprise personnalisée... Pas mal non ? Quelques mots d'amour, quelques grains de Caviar... Une boîte ronde, précieuse... Une inscription, une photo ou un coeur...

Toute bête la recette de purée de carottes. Tout le monde en fait. Oui mais comment ? Souvent on parle de slow food, en réaction à notre mode de vie speedé, aux préparations achetées toutes faites, aux soupes achetées en bricks, car à force de s'éloigner...

Je suis amoureuse d'Huile d'Olive et j'en teste souvent pour vous sur le blog. Nous savons tous qu'elle est excellente pour la santé, pour ses anti oxydants, ses graisses mono insaturées et son acide oléique. D'ailleurs je ne cuisine exclusivement qu'à...

C'est une recette douce et raffinée, un brin ludique aussi, puisqu'on ajoute les condiments à table, selon son humeur et son goût. L'huile d'olive donne de la rondeur à ce velouté, tandis que le vinaigre balsamique apporte un tonus un brin coquin, à doser...