2822 résultats pour “serre jardin des plantes”

Je vous avais déjà proposé une recette de crêpes Suzette, aujourd'hui j'ai préparé des crêpes Juliet... C'est à dire des crêpes aux pommes. Vous connaissez mon avis sur les pommes : soit on choisit les pommes du jardin (sans traitements), soit on achète...

Ce sucré salé là est juste un régal... La rhubarbe reste encore vaillante au jardin malgré les attaques de l'automne. Et je regrette un peu de ne l'avoir pas assez invitée à notre table, alors que nous en avons tant... Donc je me rattrape, je la cuisine,...

Ce dictionnaire de botanique illustré nous présente de façon claire et détaillée les arbres de notre quotidien. A travers 1600 photographies il nous rend familiers les arbres et arbustes communs de notre environnement. J'aime ce livre parce qu'il permet...

Peut on imaginer plus gourmand ? Les parfums de ce risotto sont un enchantement de gourmandise. Il est moelleux et délicieux, avec ces parfums d'automne et de confit... J'ai gardé la graisse d'un confit de canard dont nous nous sommes régalés et trois...

Voilà un bon petit plat réchauffant, plein de saveurs et qui se marie parfaitement à une écrasée de Pommes de Terre du moins c'est ainsi que je l'ai servi. La pintade est rôtie au four avec un fond de cognac. En fin de cuisson j'ai trempé des feuilles...

J'aime beaucoup ce livre si inspirant. C'est la saison des tartes, avec le retour des fruits et légumes de la "belle saison" et grâce à eux on peut faire des merveilles. Ce livre est une bonne source d'idées pour réaliser des tartes originales... J'ai...

Ce livre est un petit bijou, et on se régale à sa lecture. Léonard de Vinci est-il vraiment intervenu dans la construction de Chambord ? Qui fut assassiné dans le château de Blois ? Pourquoi Chenonceau est-il surnommé le château des Dames ? Quel château...

Je suis adepte des bonnes résolutions… J’adore me dire qu’un renouveau est toujours possible, qu’on peut améliorer les choses, persévérer dans ses idées, concrètement se diriger vers d’autres horizons encore plus charmeurs. J’aime beaucoup ce que je fais...

Le Bar se marie merveilleusement avec les figues, feuilles et fruits. Ici j’ai préparé les filets en une papillote géante, la photo vous montre les préparatifs juste avant de recouvrir le plat de feuilles de figuier. Les parfums au sortir du four sont...

Le livre est épais, bien fourni, il est beau, coloré, généreux… à l’image de son challenge : offrir le meilleur de la cuisine italienne ! Pour moi (qui suis d’origine italienne justement), cette cuisine, quelle que soit sa région de la botte, est authentique,...