Bordeaux Tout Compris

Ne manquez pas l'opération "Bordeaux tout Compris" !
Vous pouvez commencer le rétro planning dès aujourd'hui...
Maintenant, choisissez votre restaurant parmi ceux qui participent à "Bordeaux tout Compris", et lundi 26 mai faites vos réservations !

Je vous explique tout...
Les accords mets et vins vous passionnenent ? Vous aimez faire de belles découvertes gustatives ?

Bordeaux tout Compris c'est l'association, du 30 mai au 15 juin, de restaurateurs et de vignerons qui vont marier de beaux plats, de saison, à de belles découvertes de vins de Bordeaux...
Cet événement réunit la passion et le savoir faire de deux univers intrinsèquement liés : le vin et la gastronomie. Sous le signe de la générosité et du partage, il  rassemble restaurateurs, chefs et sommeliers de France, allant du bistrot au restaurant étoilé, en passant par la brasserie et le bar à vin... autour des vins de Bordeaux, blancs, rouges et rosés.

Tous vont proposer des Menus "Découverte Bordeaux" dans leurs établissements, en créant des formules plat(s) + verre(s) de vin à prix rond.

Les vignerons et vins de Bordeaux sont ainsi mis en scène pendant 15 jours par la restauration partout en France, grâce à la complicité des restaurateurs qui vont concocter des accords mets et vins fabuleux ! Ce sera le moment de discuter, de découvrir, de se faire plaisir... 
 

Bordeaux tout Compris 2014 est initié par Tous au Restaurant et Alain Ducasse
C'est du 30 mai au 15 juin
Dans près de 500 restaurants sur toute la France (liste ici)
Réservations dès lundi 26mai

Les vins de Bordeaux sont un monde à découvrir... Au delà des grands crus classés, une multitude de vins permettent des accords culinaires très riches, allant de la cuisine la plus traditionnelle à la plus exotique, de la gastronomie à la bistronomie, de l'apéritif au dessert... Connaissez vous les Bordeaux blancs et les bordeaux rosés ? Dans un prochain article je vous en dis plus...

A consommer avec modération