Mug Cake de Petit Déjeûner avec Carré Frais

Publié le par Isa-Marie

Pour les « becs salés », les Mug Cakes au petit déjeuner sont une véritable aubaine : on les prépare en très exactement deux minutes et demies, temps de cuisson compris. Plus rapides que la cafetière…
il suffit de mélanger les ingrédients principaux directement dans le mug (farine, œuf, carré frais) et pour le reste on adapte en fonction de nos envies (petits champignons, herbes fraîches, jambon, bacon…). J’adore le concept. Pas de vaisselle et on démarre la journée le ventre plein !
Aujourd’hui je les ai préparés avec du Carré Frais, des tomates séchées et de la ciboulette…

Mug Cake de Petit Déjeûner avec Carré Frais

Pour un Mug Cake au Carré frais il faut :
1 oeuf
2 carrés frais
1/2 cs d'huile d'olive bio
1 cs de farine T65 bombée
1 cs de crème
2 tomates séchées
Un petit bouquet de fines herbes
1 cc de levure
1 pincée de sel
Poivre du moulin

Action :
Découper directement dans le Mug les tomates séchées et les fines herbes avec des ciseaux.
Casser l'oeuf par-dessus, ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger à la cuiller dans le mug pour qu’il n’y ait pas de grumeaux.
Passer 1 minute 20 au micro ondes : c'est prêt !
Le gateau salé monte dans le mug dans les 20 derniers instants, on croit qu'il va dégouliner mais non, il reste bien fier et... délicieux !
Futé, pour un petit déjeuner salé non ?

 

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C'est dans la rubrique "Le Jeu carrément gourmand"...
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S
Un concept très intéressant.
Bises.
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I
Oui Sara ,c'est rigolo, ludique et bon !
Tu me diras si tu essaies ?
Amitiés d'Isa-Marie
V
Décidemment, chez moi, les mug cakes ça ne passe pas. Je pense à cause de ce goût de levure. Je reéssaierai mais j'imagine déjà le résultat (en salé comme en sucré).
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I
Je n'avais pas remarqué le goût de levure. Je serai plus attentive avec le prochain...
Amitiés d'Isa-Marie
P
Très sympa ton mug cake!
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I
Merci chère Prici c'est gentil !
Amitiés d'Isa-Marie
S
rhhoooo ... je connaissais la version sucrée, pas la salée ... y'a plus qu'à ! Parce que c'est tout à fait le genre d'ingrédients que j'aime manger le matin !
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I
Oui Sécotine ca devrait te plaire !
Tu me diras ?
Amitiés d'Isa-Marie
L
Une petite recette bien sympa pour le matin, en effet.
Isa, j'ai déjà testé une recette du livre, j'attends d'en tester une ou deux autres et je fais un billet sur mon blog.
Merci encore et gros bisous.
Lylou
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I
Super Lylou ! Je suis heureuse de t'avoir fait plaisir !
Amitiés d'Isa-Marie
B
Alors toi aussi tu t'y es mise? C'est la folie ces mug cakes;)
Celui-ci me semble particulièrement savoureux!
Bonne journée Isa. Bise
Répondre
I
Oui c'est super pour les petits faims !
Pret en moins de 2 minutes...
Amitié d'Isa-Marie
P
Jolie version salée que je n'ai pas encore essayé
Répondre
I
Ca devrait te plaire chère Philo !
Amitiés d'Isa-Marie