La Santé par les Plantes
L'auteure de ce livre est naturopathe et homéopathe. Depuis plus de dix ans Mélanie Wenzel présente une chronique télévisée consacrée à la santé au naturel.
J'aime son approche de la vie d'une façon générale. Il ne s'agit pas de se placer dans l'éternelle querelle qui oppose médecine traditionnelle et médecine douce.
Mais d'aborder avec intérêt et de connaître ces remèdes à portée de tous et qui ont fait leurs preuves en traversant les siècles. Lorsqu'on peut remplacer les remèdes chimiques par des remèdes naturels, on a certainement réussi quelque chose.
L'idée n'est pas bien sûr d'éviter le médecin, mais de savoir quoi faire, avec des recettes simples, efficaces, à partir d'ingrédients que l'on trouve facilement.
Ce livre est bien un livre de recettes ! Mais de recettes de remèdes...
Dans ce livre on apprend les principaux remèdes naturels maison : la tisane avec toutes ses nuances : l'infusion ( plantes placées dans une théière puis recouvertes d'eau chaude ou bouillante, pendant dix minutes puis filtrées), le macérat (on verse de l'eau froide et la macération dure longtemps, souvent toute une nuit), la décoction (plantes placées dans une casserole avec de l'eau, que l'on porte lentement à ébullition puis que l'on filtre), la teinture, le vinaigre médical, l'inhalation, le bain aromatique, l'aromathérapie...
Après une introduction très détaillée sur l'histoire et les principes des remèdes naturels, viennent les recettes... 68 sont présentées en pas à pas, avec les gestes, les astuces pour les réussir. 450 photos montrent les étapes de chacune d'entre elles.
Huile pour la peau (pour entretenir sa souplesse)
Bonbons au gingembre (mal des transports, maux de gorge, rhumes...)
Alcool de romarin (renforcement de la mémoire, fatigue, maux de tête...)
Sachet de foin (mal de dos, douleurs articulaires)
Puis dans une deuxième partie, 54 plantes sont détaillées en fiches explicatives, présentent leur provenance, leur aspect, les parties utilisées, leurs vertus curatives, leur utilisation, l'avis des scientifiques, e un zoom sur des particularités.
J'aime ce livre d'une façon générale car il correspond à une philosophie de la vie qui consiste à préférer les remèdes naturels lorsque c'est possible. Bien sur en cas d'urgence, ou de problème grave, on ne tergiverse pas et on file chez le médecin ou le spécialiste. Mais au quotidien d'une façon générale, il me semble important d'entretenir sa santé de façon douce et naturelle...
La santé par les plantes
Mélanie Wenzel
23,5 cm x 17 cm
240 pages
ISBN 9 782603 021651
25,50 €
Mai 2015
Editions Delachaux et Niestlé
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