Des Hommes et des Graines, au Fil de l'Histoire et des Cultures Nathalie Vidal
Depuis les temps les plus reculés les hommes ont choyé les graines. Elles sont indispensables à notre survie, et elles sont là tout près dans les rôles clefs de notre histoire. Graines nourricières, graines sacrées, graines bijoux, graines monnaies, graines instruments de musique... Elles sont belles, colorées, dotées parfois de formes insolites...
Ce très beau livre nous présente l'univers étonnant des graines et nous raconte leurs multiples usages en remontant jusqu'aux débuts de notre Histoire en explorant les cultures...
Une analyse méticuleuse du sommaire indique que nous allons tout explorer...
Introduction : du grain à moudre
"Des Graines pour le corps" : ici il est question de céréales et de légumineuses, d'huiles (tirée des graines), avec lesquelles on prépare des soins pour le corps, des parfums, des maquillages et tatouages, il est question d'épices, de poivres et de graines médicinales, de boissons stimulantes, et il est question de graines qui soignent et qui tuent...
"Des graines pour l'esprit" : où l'on parle de psychotropes, de graines sacrées, de symboles, de mythologie, de portes bonheur, d'outils de dévotion, et de colonisation...
"L'artisanat des graines" nous explique les bijoux, les sculptures, l'industrie , les jeux et instruments du musique...
Je n'aurais jamais pensé que les céréales sont nées du nom de Cérès, la déesse romaine des moissons...
Et je ne pensais pas que le Karité, qu'on retrouve dans les cosmétiques, était issu de ces graines ci...
J'ai découvert les différences entre poivre vert, poivre noir, poivre gris... J'ai appris plein de choses sur le café, ou sur l'aneth, que les Egyptiens utilisaient en médecine, comment ensuite les japonnais, les indous, les chinois. L'Ancien Testament relate que l'aneth était taxé de l'impôt...
La Grenade, qui est ici au centre du tableau " La Vierge à la Grenade" de Sandro Botticelli, est symbole de fertilité, sa graine est symbole d'abondance et de bonheur...
On comprend comment, après la première guerre mondiale, la propagande a incité à produire plus... C'est d'ailleurs ce virage que nous condamnons et combattons actuellement...
On se penche sur les cosmétiques et la poudre de riz, sur les productions, les croyances.
L'ouvrage est très densément illustré, et les textes en font un guide, une "somme" de Culture Générale qui nous permet d'aborder les civilisations à travers le prisme de ces petites graines qui monumentalement mènent le monde...
J'aime ce livre pour son côté informatif et clair. On découvre un foule d'informations. Et j'apprécie aussi cette façon quasi ethnologique d'étudier les civilisations à travers les plantes et leurs graines, qui révèle la puissance de l'origine de la vie et ses interprétations.
Pour être franche je suis en ce moment en pleine lecture de cet ouvrage, qui est un véritable régal. Les textes et les illustrations sont de qualité, on ne peut qu'apprécier cette quasi encyclopédie sur l'environnement et la nature si on s'intéresse à ce qui nous entoure.
Cet ouvrage est de dimensions imposantes, il fait partie des "Beaux Livres" et devrait passionner un large public grâce à son écriture claire et agréable, bien qu'il traite de sujets toujours menés en profondeur.
A l'heure où l'hiver laisse encore du répit aux jardiniers, il sera passionnant pour tous ceux qui aiment cultiver la terre, avec un petit ou un grand jardin.
Ce livre est aussi pour les passionnés d'Histoire,
Les étudiants,
Les curieux passionnés,
Les personnes intéressées par la philosophie et l'histoire classique...
C'est un ouvrage superbe...
Des Hommes et des Graines au fil de l'Histoire et des cultures
Nathalie Vidal
26 cm x 26 cm
336 pages
ISBN 9 782603 024133
45 €
Septembre 2016
Editions Delachaux et Niestlé
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