Eau de Fruits à la Badiane et Basilic infusé

Publié le par Isa-Marie

Envie de préparer une boisson désaltérante et délicieuse ? C'est très facile... Mais des associations marchent mieux que d'autres, c'est une affaire de goût. Celle ci est à base de jus de citron et de basilic. Le citron apporte le tonus, le basilic donne la subtilité épicée. 

Eau de Fruits à la Badiane et Basilic infusé

Pour un pichet frais il faut :

  • 2 citrons
  • Deux branches de basilic
  • Deux poignées de cerises
  • Deux branches de sarriette
  • Une étoile de badiane
  • Une poignée de glaçons
  • Pour le fun : quelques tiges de fleurs comestibles (ici un plumetis de camomille) et de feuilles (ici un toupet d'ache des montagnes, qui est proche du céleri sauvage)
  • Nb tous les ingrédients sont bio
Eau de Fruits à la Badiane et Basilic infusé

Action :

  • Presser le jus du premier citron et le verser dans le pichet. Ajouter la badiane et les branches de basilic.
  • Couper le second citron en rondelles et les ajouter. Remplir le pichet d'eau filtrée ( on peut aussi choisir une eau pétillante) en laissant la place des glaçons.
  • Laisser infuser au fridge une heure puis ajouter l'esbrouffe d'apparat au moment du service : les cerises (ici je les ai mises dans les verres), les fleurs, la branche d'ache des montagnes, et les glaçons...
  • Se régaler !

Épilogue

  • Jouer à picorer les cerises pour vider les verres avant de les remplir !

 

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C
Chouette idée !
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A
que des idées magnifiques. Je suis tellement contente de vous recevoir maintenant rgulièrement. Merci pour ces généreux partages, ça fait vraiment plaisir et du bien.
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