Coffret Smoothies et Bâtonnets Glacés
Faire soi même ses Smoothies et glaces, c'est l'idéal. On contrôle les
ingrédients, on adapte les saveurs à nos préférences, et, grâce à ce coffret, on n'a même pas besoin de sorbetière ! ...
Le coffret est composé de quatre moules à glaces et d'un livre de 25 recettes de glaces et sorbets maison... c'est bien de saison !
Attention : si ce coffret vous plait, il sera l'objet d'un jeu et vous pourrez le gagner tout à l'heure ! Pourquoi j'aime ce
coffret :
Pour son côté pratique et didactique à la fois. C'est "le" set pour réaliser soi même les gourmandises raffraîchissantes de l'été. Versions fruits, légumes et sans matériel
particulier mis à part un blender ou un mixer... Les moules ont de belles proportions et de jolies couleurs, le livre nous explique les recettes, qui nous donnent les clefs pour ensuite
en inventer d'autres..."Grelinette"
apprécie :
J'aime le premier chapitre, qui explique en pas à pas comment préparer les batonnets
aux fruits en 5 étapes. On apprend à préparer le sirop avec les bonnes proportions, on mixe les fruits, on prépare différents étages avec différents parfums, parfaitement naturels bien
sûr ! Remarques :
Astuces anti calories, variantes, remarques, "atout forme" bonnes
idées et détails permettent d'adapter les glaces à nos besoins... Focus
:
Parmi mes recettes
préférées (et bientôt sur le blog) il y a les bâtonnets glacés au sirop de menthe, de violette et de cerise, les bâtonnets glacés au yaourt de soja, framboises et myrtilles, et puis les
ultra gourmands à la confiture de lait et au pralin, ou même aux Oréos... Parmi les parfums utilisés il y a le litchi, la rose, le basilic, les cranberries, la carotte, le gingembre,
l'ananas... Les légumes en bâtonnets glacés, voilà qui va en surprendre et en régaler plus d'un ! Et maintenant que j'ai la technique grâce au livre je vais adapter les recettes aux
produits de mon potager et de mon verger ! Fiche technique :
"Coffret Smoothies & bâtonnets glacés", Moule pour réaliser 4 bâtonnets glacés et
livre de reettes de 15,5 cm x 17 cm, 56 pages, avril 2013, ISNB 9 782035 869586, 12,90
€ Editions Larousse
Pour retrouver tous mes livres favoris, suivre le lien "Ma sélection de Livres de Cuisine et de Jardinage"
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