Fête des Plantes de Saint-Jean de Beauregard : c'est maintenant !
Ce dimanche vous pouvez encore profiter de la très belle fête des plantes de Saint-Jean de Beauregard, près de
Paris.
J'y suis allée hier et je me suis régalée de la profusion de légumes insolites à découvrir, de fleurs magnifiques, mais aussi de l'art du jardinage et des produits naturels que
l'on peut glaner sur place. Le potager des cinq sens, jardin éphémère de Rustica y est installé, ont y fait de fabuleuses découvertes. Visitez le magnifique potager fleuri, classé Jardin
Remarquable, et élaboré par Madame de Curel selon l'usage du XVIIème siècle. Divisé en 16 carrés, chacun consacré à une couleur, il est dense et cultivé de façon naturelle. Remarquez
les fruitiers palissés qui le bordent, mais aussi entrez dans le pigeonnier, savourez l'atmosphère de tout le jardin...
Près de l'entrée, vous pouvez collectionner mes fiches recettes sur le stand "Grelinette et Cassolettes", elles sont à votre disposition, et acheter à prix plus que raisonnables les légumes du
potager du château qui ont servi à la préparer, notamment des courges étonnantes et délicieuses que l'on ne trouve pas ailleurs : des recettes en kit en quelque sorte. Vous repartez avec les
fiches et les légumes correspondants ! Je ne peux pas être sur le stand tout le temps, mais les dames toujours souriantes et dynamiques sauront vous conseiller pour le choix des
légumes...
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