Mug Cakes Salés

Le concept est juste génial ! Les Mug Cakes salés sont ces gâteaux aux accents de muffins qu'on cuisine directement dans le mug, et qu'on cuit moins de 2 minutes au micro ondes...
Idéal pour les petites faims impromptues, pour épater les copains lors d'un apéritif, pour amuser les loulous...
Et ce livre nous donne toutes les clefs pour d'abord découvrir les proportions, les tours de main. Et pour ensuite inventer nos propres Mug Cakes...
J'en ai préparé ce matin ici click...
 

La toute première page nous donne les mesures, astuces et proportions.
Tous les mugs n'ont pas la même contenance, ne cuisent pas de la même façon.
On mesure avec des cuillers à soupe (gain de temps).
On peut varier les textures...

Et la suite du livre nous donne le menu :
Mug Cake Tapenade (et tomate cerise)
Mug Cake Pesto Rosso (avec de la crème en topping)
Mug Cake Cheddar...

Dois-je continuer ? Je trouve ce livre absolument génial !
Et s'il vous tente, revenez tout à l'heure, je vous propose de jouer pour le gagner !

Mug Cakes Salés
Lene Knudsen
72 pages
19,5 cm x 19,5 cm
7,99 €
ISBN 9 782501 093323
Janvier 2014
Les petits Plats Marabout

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