Comme tous les ans au moment des beaux jours j’aime la cuisine simple et vraie, les saveurs subtiles des recettes pourtant préparées avec peu d’ingrédients, mais bien choisis. Ce poulet rôti avec force herbes aromatiques et cognac, de l’Ile de Ré bien...

La place Royale, ou Place des Vosges, dans le quartier du « Marais » est une des plus anciennes et plus élégantes places de Paris. Elle a été inaugurée en 1612. Elle est maintenant classée monument historique. J’aime ses hôtels particuliers aux façades...