Gigot en Cuisson Douce et ses petites Tomates farcies, sauce à la Moutarde
Préparer le gigot en cuisson douce est une jolie façon de se régaler. Pas besoin de four, tout se passe sous le couvercle cloche, où les saveurs se mêlent, d'ailleurs lorsqu'on le soulève les parfums, très concentrés, sont un régal ! Ici j'ai choisi un...