Fin de saison au Potager

En fin de saison le potager est toujours en bazar. L'idée générale est celle d'une forêt vierge où tout a poussé au gré de ses envies et où on ne peut plus avancer qu'avec vigilance, les allées sont devenues des "passe pieds" et les tuteurs accrochent un peu tout (tomates encore vaillantes, lianes de capucines, de haricots qui ont poussé, de courges qui tentent encore quelques fleurs... Des aromatiques se sont ressemées et ont prospéré, la championne est la pimprenelle. et la mélisse qui fait de la concurrence au chiendent. Je vais cette semaine ôter les derniers pieds de tomates et préparer des chutneys et des confitures avec les tomates vertes. Je laisserai encore quelques haricots violets en place pour garder les graines, je déplacerai les pieds d'artichauts... Et surtout je vais jeter les pieds de tomates, de courges, les feuilles de fruitiers qui commencent à tomber, pour ne rien "contaminer" dans le jardin. Il faudra aussi nettoyer les tuteurs pour que l'année prochaine ils soient exempts de traces de maladies cryptogamiques... La liberté au potager, certes, mais contrôlée tout de même. Beaucoup de travail en perspective donc...    

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