"Le plaisir à petit prix...

Publié le par Isa-Marie

...Bien manger en famille pour moins de 9 € par jour ", le dernier livre de Jean-Pierre Coffe paru chez Plon en janvier 2009, a remporté un succès énorme. Il sort aujourd'hui en édition de poche pour moins de 5 € et il vaut la peine qu'on s'y attarde.le plaisir a petit prix de jean-pierre coffe
Avec ce livre de recettes, Jean-Pierre Coffe relève trois défis : cuisiner des repas sains et savoureux en épargnant son porte-monnaie, modifier nos habitudes alimentaires pour gagner du temps, et renouer avec l'ambiance conviviale et familiale des repas.
Son livre fourmille d'astuces et à ce titre je le vois autant comme un manuel-guide que comme un livre de recettes.
L'introduction offre des parades à la crise que nous subissons tous. Par exemple il nous rappelle que nous pouvons faire des économies en achetant des produits de saison. Un tableau détaillé et attractif permet de nous y retrouver selon les types de produits. Il rappelle aussi qu'acheter les produits de base pour les cuisiner est bien plus intéressant qu'acheter des produits manufacturés au contenu pas toujours irréprochable. Mais surtout une multitude de gestes, d'attitudes, de "trucs" de ménagère peuvent être appliqués pour faire des économies. Et puis il rappelle les droits des consommateurs, "nos" droits, que bien souvent nous oublions ou n'osons pas faire valoir.
350 recettes traditionnelles et modernes sont ensuite classées sous trois rubriques (entrées, plats, desserts) et par ordre alphabétique : pratique.
Enfin un chapitre est consacré aux recettes de base, qui sont de vraies références. 
J'en ai testé queqlues unes lorsque Jean-Pierre Coffe nous a invités chez lui (si vous n'avez pas lu le reportage il est ici clic) : les oeufs pochés au coulis de tomate étaient un délice, quant aux maquereaux en sauce meurette, ils étaient vraiment fameux.
 

 

Focus : voici quelques titres de recettes que je vais tester à coup sûr... "Pannequets de laitue", "Boeuf braisé à la bière", "Caudière", "Terrine de dinde au thym", "Coings confits".

 

Fiche technique : "Le plaisir à petit prix, bien manger en famille pour moins de 9 € par jour" de Jean-Pierre Coffe. Editeur : J'ai lu, Dépôt légal : août 2010, 350 pages, format de poche, 4,95 € 

 

Voulez vous jouer et gagner un repas avec Jean-Pierre Coffe ?

A l'occasion de la sortie en poche du livre "Le plaisir à petit prix, bien manger en famille pour moins de 9€ par jour", Jean-Pierre Coffe a dédicacé 10 ouvrages qui ont ensuite été disposés au hasard dans les présentoirs. Si vous trouvez l'un d'entre eux avant le 15 octobre 2010, vous faites partie des heureux invités de Jean-Pierre Coffe pour un déjeuner chez lui. Il vous suffit alors d'appeler le numéro indiqué dans la dédicace et de mentionner votre code secret ainsi que vos coordonnées pour être contacté. Vous pouvez également suivre l'actualité de Jean-Pierre Coffe et retrouver ses recettes et bonnes adresses sur Facebook : http://www.facebook.com/JeanPierreCoffe.officiel

 

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T
<br /> Entretemps je l'ai vu sur amazon mais il ne sortait pas en première occurrence (ils cherchent à vendre l'édition de 99 !)<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Quels présentoirs ? En fait où est il vendu, tu ne dis pas...<br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Hello Tiusha,<br /> <br /> <br /> Il est vendu comme tous les livres de poche : dans les librairies, les supermarchés, les fnacs...<br /> <br /> <br /> Bises d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Normal qu'il ne soit pas chez amazon ?<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Coucou Isa-Marie,<br /> Très certainement un superbe livre qui nous enseigne les meilleurs recette de la cuisine simple et délicieusement naturelle.... à lire tes articles concernant Mr Coffe, il est évident que tu es<br /> plus que "fan".... c'est étrange pour moi, je n'arrive pas à le trouver très convainquant, et d'ailleurs je ne me l'explique pas, je ne sais pas pourquoi, mais mon impression reste dubitative en ce<br /> qui le concerne... il me donne toujours l'impression de simuler et d'essayer de se rassurer sur ses propres propos... je suis d'accord avec lui sur maintes et maintes choses et cependant... j'ai du<br /> mal à suivre son concept...<br /> Je te souhaite une excellente nuit mon amie, ne m'en veux pas pour mes propos, je dis ce que je ressens..<br /> gros gros bisous<br /> mitokola<br /> <br /> <br />
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B
<br /> hello my friend<br /> <br /> wish you a good night<br /> please come back sonn<br /> <br /> kindest regards<br /> from you cyber pal<br /> BREE BRRE Van de Kamp- Hodge<br /> <br /> <br />
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A
<br /> j'ai vu ton repas chez JP Coffe , petite veinarde!! et le bouquin a l'air super....bizz<br /> <br /> <br />
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M
<br /> je vais me l'acheté il me parrais pas mal du tout bizzzzzzzzz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Bonjour Isa Marie,<br /> eh bien dis donc tu as l'air d'avoir passé une très bonne journée en compagnie de Monsieur Coffe.<br /> Il me tarde de lire les recettes que tu auras testé.<br /> Tu en parles de façon enthousiaste, c'est communicatif. Je regarderai à la librairie ;o)<br /> A bientôt<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Vraiment un must, donc ?<br /> <br /> <br />
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I
<br /> @ Mamounette : Merci pour ton gentil comm. Moi aussi je suis une fan enfin je veux dire que je l'étais déjà "avant". Je n'ai pas trouvé une once de grincherie chez Jean-Pierre Coffe lorsque je suis<br /> allée chez lui. Au contraire, il avait un regard malicieux derrrière ses lunettes toutes rondes et ses propos étaient plutôt enjoués, passionnés... J'imagine cependant que lorsqu'il présente sa<br /> facette médiatique il joue différents personnages, comme nous tous d'ailleurs. Moi par exemple je suis souvent la passionnée...<br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Je pense que tu vas te délecter auprès de ce Monsieur qui ne mange que des bonnes choses.J'avais acheté ces CD à l'époque où il parlait de son marché journalier et de ses recettes à base de<br /> produits frais, lait cru... tout ce que j'aime !<br /> Dommage je le trouve un peu ronchon, grincheux.<br /> Amitiés, bises<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Si Mr Coffe cherche une idée, cela m'étonnerait car il est plein de bonnes idées, il peut faire la même chose version SANS GLUTEN!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Bonjour Isa-Marie,<br /> J'aime la cuisine démocratique avec des produits accessibles à tous, donc à des prix abordables. C'est tout le contraire de la cuisine que certains adeptes de l'esbroufe proposent avec des produits<br /> hors de prix.<br /> Tu n'as pas dû t'ennuyer en présence de Jean-Pierre Coffe ;-)<br /> Bises,<br /> Lou<br /> <br /> <br />
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B
<br /> une recette ! une recette !<br /> fais nous vite une recette du livre !!!<br /> bisous<br /> belle nuit<br /> BREE<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Je cours chez mon bibliothéquaire préféré dès demain ...<br /> Bonne soirée ...<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> Coucou!!! Il a l'air génial ce livre!! bisous!<br /> <br /> <br />
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