Les Miscellanées du Jardin
C'est un livre un brin rétro dans lequel on papillonne avec bonheur ! Amoureux du
jardin ou pas, on y trouve un foisonnement de sujets, allant du sérieux au ludique en passant par l'original, l'utile, l'excentrique, le surprenant...
Cet ouvrage est un vrai petit cabinet de curiosités dans lequel on apprend une foule de chose à chaque article...
- Pour son petit côté rétro précieux. Sa présentation "à l'ancienne est pleine de charme, on s'y régale et lorsqu'on a commencé à le feuilleter on se surprend à ne plus pouvoir le lâcher...
- Pour ses illustrations d'un autre âge, que ce soient des planches botaniques, des affiches publicitaires, des extraits du catalogue Vilmorin...
Grelinette apprécie :
- La variété des sujets traités. Vocabulaire de jardinier, anecdotes sur les plantes, outils, on pioche au gré de ses envies de
savoureuses gourmandises botaniques... Et en quelques paragraphes on sait tout de thèmes aussi hétéroclites que l'origine du Ranelagh (à vous de découvrir), les plantes
symboles patriotiques (pour la France c'est le Lys, qui représente la royauté française. A l'origine c'était d'ailleurs un iris jaune des marais. Pour l'Irlande c'est le trèfle, pour
le Pays de Galles le poireau...), les noms de légumes surprenants (le téléphone à rames est un haricot, la pomme d'amour désigne la tomate, la cuisse de poulet une échalote... il y
en a plein d'autres), l'origine des jardins de Babylone... Les sujets sont traités brièvement mais avec tous les détails nécessaires pour savoir l'essentiel avec légèreté et
sérieux à la fois. Remarques :
- C'est avec ce genre de livres qu'on
découvre plein de choses sans s'embêter. On se laisse hypnotiser par le plaisir de le découvrir, de lire quelques pages de plus, et finalement on entretient sa
culture G sans s'en rendre compte. Un livre à l'apparence désuette et chic à la
fois...
- Les auteurs, Guillaume Pellerin et Cléophée de Turckheim, sont respectivement architecte paysagiste et journaliste
spécialisée dans le jardin et l'art de vivre. Ils président au dévelppement du jardin botanique de Vauville dans la Manche.
- L'horloge florale de Linné (botaniste du XVIIIème siècle) qui décrit à quelle fleur s'ouvre à chaque heure de la journée, depuis 2 h du matin (c'est la volubilis), jusqu'à 21 heures... Surprenant !
Fiche technique :
"Les miscellanées du jardin", de Guillaume Pellerin et Cléophée de Turckheim, 13,5 cm
x 20 cm, 150 illustrations, 216 pages, dos toilé, novembre 2011, 15 € Editions
Ulmer
Pour retrouver tous mes livres favoris, suivre le lien "Ma sélection de Livres de Cuisine et de Jardinage"
La newsletter vous informe en avant première d'événements et de publications à venir et fait le point du meilleur de Grelinette et Cassolettes (astuces, idées de présentation etc.). Pensez à vous inscrire (en bas à droite) ! Vous pourrez aussi et surtout recevoir les articles au fil de leur publication, qui n'est pas forcément régulière...