Que rapporter de l'Ile de Ré ?

Lorsqu'on vient faire une escapade ou passer des vacances sur l'Ile de Ré on est en général tellement charmé qu'on rêve de rapporter dans ses bagages quelque chose de l'esprit de l'Ile qui prolongera le plaisir une fois rentré chez soi. L'Ile de Ré c'est un un art de vivre, une façon de savourer le temps...
Pour ma part je ne partirais pas sans ramener dans mes bagages trois choses indispensables : un peu de l'esprit iodé, cette douceur impalpable qui règne de la pointe du pont jusqu'au Phare des Baleines... Et puis parce que lors des ballades à vélo, surtout à partir du Martray, le regard croise immanquablement des marais salants avec leurs petits tas immaculés témoins du travail des sauniers, ou encore des vignes superbes, au tracé si graphique, qui se gorgent au fil des jours de l'air marin et du microclimat ensoleillé,...parce que je suis bloggeuse culinaire avant tout je prends soin de faire provision de fleur de sel, ces pépites blanches uniques qui donnent du peps à toutes les préparations... Mais surtout je rapporte toujours le "Soif d'Evasion" ce vin sublime qui donne envie de partir en pique-nique à vélo cheveux au vent... Qu'il soit Blanc (Chardonnay ou Sauvignon), Rosé ou Rouge Merlot, j'adore le faire découvrir à mes invités. Tout comme le Pineau Ilrhéa, symbole de la douceur de vivre et des apéritifs entre amis. Et puis il y a aussi le cognac, le Trousse-Chemise, et tous les autres vins raffinés des vignerons de l'Ile...Lors de votre séjour sur l'Ile passez à Bois-Plage-en-Ré, la coopérative est pleine d'idées gourmandes à rapporter à la maison...  
Si vous ne connaissiez pas l'adresse la voici, d'ailleurs je vous en reparlerai plus en détail tout bientôt car de délicieuses association sont à faire avec ces vins...  

Vignerons de l'Ile de Ré
Société Coopérative Agricole Uniré
Route de Sainte-Marie

Le Bois Plage en Ré, Tél : 05 46 09 71 60

http://www.vigneronsiledere.com/ 

Juillet et aout : Lundi au samedi 9 h à 19 h et dimanche 10 h à 13 h
Septembre : lundi au samedi 9 h / 12 h et 14 h / 18 h  

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