Recettes Top secrètes, Chut !

Motus, ne dites rien et approchez que je vous dise dans le creux de l’oreille…

Vous savez, les Barquettes Trois Ch*tons, les Spéc*loos et les P*m’s… Leurs recettes ont été reconstituées ! On peut les « faire maison » nous mêmes !

Chuuuuuttt… Les gâteaux des industriels ont été piratés, on peut les faire chez nous grâce au livre de Recettes Top Secrètes, mais ne dites rien…

Dans ce livre génial se trouvent les 70 recettes des gâteaux et desserts cultes qu’on adore et qu’on ose jamais acheter lorsqu’on regarde leur composition écrite en tout petit barde de E machins, de colorants et autres aditifs. Sauf qu’avec ce livre on peut les refaire nous-mêmes avec de bons ingrédients, naturels voire même bio !

Ce livre est juste génial et nous donne envie de nous replonger dans notre enfance le temps d’une séance pâtisserie puis d’un partage dégustation avec en vedette le gâteau Sav*ne, les Petits Palmiers, la mousse au chocolat noir…

J’adore ce livre pour son côté frondeur ! Court circuiter les recettes des supermarchés, c’est grandiose !

J’adore ce livre pour son côté ludique… Vous aussi vous jouerez à retrouver les noms des gâteaux et des desserts qui sont en photo à chaque page et nous rappellent quelque chose… D’ailleurs, vous souvenez vous le nom de ces mousses au chocolat noir qui étaient si aériennes et complètement addictives ? Je n’arrive pas à retrouver ? Bien sûr la recette est dans le livre.

Je suis fan de ce carnet de recettes secrètes parce qu’il a un petit parfum d’interdit qui va déculpabiliser notre gourmandise. Vous vous souvenez des petits flans renversés au coulis de caramel ?

Les « plus » de ce livre :
La présentation. J’aime sa couleur doucement surannéeavec la couverture bleutée et le dos jaune beurre frais, dont la matière fait penser à de la peau de pêche. Sa petite bouteille de lait estampillée tout en bas, là, est craquante : il est beau !

L’identification des recettes. On sait tout ce suite grâce à des icônes si on a affaire à un niveau 1, 2 ou 3.

Les photos : elles sont terriblement gourmandes et terriblement identiques aux originaux. Lorsque vous feuillèterez ce livre vous craquerez vous aussi !

Recettes Top Secrètes, les recettes de nos goûters et desserts préférés
Jenny Carenco
Photographies de Akiko Ida
26,5 cm x 20 cm
142 pages
Avril 2014
ISBN 9 782501 094306
15,90 €
Collection Les Comptoirs Marabout

Pour retrouver ma sélection de livres de cuisine et de jardinage, suivre ce lien

Vous aimez mes recettes, astuces, idées de présentation ?
Inscrivez vous à la Newsletter (tout en bas à droite) pour être prévenu de la publication de mes articles ! Ou abonnez vous à ma page facebook ici ...