Ambiances de Noël
Ce que j'aime bien à Noël, ce sont les ambiances hors du temps. Il y a les préparatifs, qui commencent longtemps avant, avec les invitations, la répartition des plats à apporter, les idées de cadeaux...
Le plaisir ce sont avant tout les rêves de Noël...
Le Christmast time ce sont des attentes, des rêves, des épices, on joue le jeu et on retrouve son âme d'enfant...
La veille, tout est prêt depuis le début d'après midi, il n'y a plus qu'à aller acheter les huîtres, on décide d'aller les chercher rue Clerc, pour faire un dernier shopping et cette fois ne pas oublier le Pannetone du lendemain matin...
Nous aimons tout particulièrement la rue Clerc pour son poissonnier d'exception, son fromager affineur, son épicerie étonnante... et puis aussi pour des raisons plus personnelles...
C'est une rue au marché permanent, qui a d'ailleurs été classée par Gault et Millau !
Je vous en ai déjà parlé ici click...
Et puis juste à côté rue Bosquet il y a la boutique de déco Florent Monestier où on fait de jolies trouvailles !
La nuit tombe, on en profite pour faire quelques photos au passage...
Le réveillon de Noël arrive très vite, crackers, petites surprises, feu de cheminée, tout est confortable et douillet, et ce soir au menu :
Huîtres de Marennes Oléron Fines de Claires Label Rouge
Foie gras au Cognac (cuit à la vapeur, inratable je vous donnerai la recette si vous la voulez)
Pannetone pour accompagner le foie gras, finalement nous n'avons pas attendu le petit déjeuner !
Pavés d'autruche avec mousse de radis,
Salade de fruits exotiques et petits chocolats...
Changement de tenue, chaussettes chaudes, pyjama en pilou, on se love dans le canapé pour regarder des films choisis, il y en a une belle pile et finalement on n'en regardera qu'un...
Le lendemain c'est ce que je préfère : déjeuner en famille avec les enfants très énervés qui découvrent leurs cadeaux, dinde de Noël, jeux de société, photos, rires, il est déjà tard et on n'a rien vu passer...
Vin chaud et épicé, à la Cannelle, feu de cheminée, encore...
On flâne, on picore à peine, on bouquine, on papotte, on passe des heures au téléphone, les lumières sont douces, le vert du sapin sent bon... c'est l'ambiance de Noël !
Et ce matin je vous propose de partager un thé étonnant et savoureux, c'est une thé vert bio, à la rhubarbe et à la fraise !
Il a gelé dehors pendant la nuit, on flâne, le soleil perce à travers les arbres, on donne à manger aux oiseaux... Ira t on voir l'expo Hokusaï ?
Qui veut partager un thé bien chaud ?
Qui a déjà vu l'expo Hokusaï ?
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