Ambiances de Taste of Paris
En ce moment je cours toujours... Mon passage au Taste of Paris sous la verrière du Grand Palais il y a quelques jours a été un éclair, mais j'ai tout de même fait quelques belles découvertes...
Je vous raconte en photos...
En fait je ne loupe jamais une occasion de monter les marches du Grand Palais, dont je suis archi fan... J'ai travaillé juste à côté pendant des années et depuis je crois que je suis accro à cette architecture exceptionnelle, qui fait à la fois penser à une orangerie géante et à Gustave Eiffel...
Donc pendant ce passage rapide j'ai découvert la maison Thé ritoires...
Because "It's time for tea into the wild"... Il a été question de thé, d'importations, d'ambiances feutrées de la campagne du Sussex, de renard...
Terroir de Thé, théritoire aux accents british, petits jardins parfumés, grands crus et Oolong...
J'ai rapporté un Rou Giu Thé des Rochers, quelques doses compressées, un thé blanc, à tester tout bientôt...
Le petit côté mi Alice mi décalé fait que j'approfondirai tout bientôt cette adresse...
Puis j'ai testé une insolente brioche de chez Guy Savoy...
Puis un parfum de Confiture Parisienne a enjôlé mes papilles avec Carotte Passion...
J'ai aussi craqué pour Mara des Bois et Châtaigne Poire... de quoi faire friser les capteurs les plus stoïques... Ces confitures sont exceptionnelles...
A quelques pas de là et parce que l'endroit est un lieu de tentations absolues, j'ai échangé quelques mots avec Monsieur Gérard Memmi... Vous me connaissez, la Poutargue est mon péché mignon... Celle ci est des plus fameuses...
D'ailleurs elle a eu un succès absolu...
Les parfums d'Umami n'étaient pas loin...
Regard furtif sur la presse à canard de la Tour d'Argent...
J'ai discuté avec Catherine Orengo, créatrice de la très astucieuse Georgette, mi cuiller, mi fourchette, que j'ai par ailleurs déjà utilisée chez Arnaud Lallement...
Dites moi si vous voulez voir d'autres photos, accompagnées de petites histoires, j'en aurais encore plein à partager...
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