Miam Des Légumes ! 40 recettes Anti Grimace
Ce livre est plein d'astuces pour glisser les légumes dans des plats cultes et qui plaisent à tout le monde...
Il est pour les récalcitrants qui ont du mal avec la betterave, le potiron, les épinards...
Les recettes sont simples et les résultats sont alléchants...
Au Sommaire :
Introduction (où il est question des bienfaits des légumes, de la stratégie à adopter au delà des recettes, de l'organisation avec le fridge, le congélateur, le shopping...)
Des soupes diététiques Spirit
Des apéritifs et des accompagnements qui changent
Des plats complets, mine de rien
Des desserts mystère
Index par légumes
Index des recettes
Les recettes sont futées... Il y a des épinards dans les gaufres, du potiron dans les scones, des tomates séchées dans les crackers...
Mine de rien au menu il y a des bricks, de la brioche, des cakes, des burgers, des fish and chips, des lasagnes végé, du ketchup maison, des pizzas, des pâtes, des sandwiches, du soufflé, un moelleux au chocolat, je ne cite pas tout mais ça donne envie...
Et là cachés il y a dans les plats des algues, des artichauts, des aubergines, des bettes, des brocoli, du céleri, du chou fleur, des navets, entre autres, je ne cite pas tout...
De façon non systématique les recettes sont complétées d'idées, de commentaires, de petits trucs en plus...
J'aime ce livre pour son esprit, sa fraîcheur, et la prouesse qu'il met en oeuvre pour faire manger des légumes à ceux qui les boudent...
Miam ! Des légumes
40 recettes anti grimace
Rebecca Loulou Desrez
16 cm x 21 cm
96 pages
Avril 2017
ISBN 9 782226 322432
11,90 €
Editions Albin Michel