Idées de Plantations pour la Sainte Catherine avec Hortiflor
Le dicton est clair : "A la Sainte Catherine, tout bois prend racine !"... Nous sommes en ce moment et jusque pendant au moins un mois dans la période la plus faste pour faire des plantations au jardin. Et si on installait quelques belles utiles et originales ?
Voici quelques bons plans (et plants) à dénicher chez Hortiflor Bureau, pépiniériste depuis des générations et expert en plantes potagères, aromatiques et vivaces.
Je vous en présente quelques unes ? Je les ai photographiées il y a quinze jours sur le stand d'Hortiflor Bureau, pendant les Journées des Plantes de Chantilly...
La Plante Caramel ou Herbe au Faisan (Leycesteria Jealousy)
Ma préférée du moment est la Plante Caramel... D'abord parce qu'elle est magnifique à l'automne avec ses couleurs vert vif doré très lumineux à pourpre. Elle peut atteindre jusqu'à deux mètres en tous sens. Elle aime les sols fertiles et bien drainés, et on la plante à l'ombre ou à mi ombre. Et surtout elle résiste très bien au gel. Elle donne de jolies fleurs méllifères qui deviennent de petites baies brunes, délicieuses lorsqu'elles sont blettes : elles ont un réel goût de caramel ! Les faisans s'en régalent (d'où son nom)...
La Plante à Curry (Helichrysum Italicum)
Frôler un buisson lors d'une soirée d'été dégage de suaves parfums de curry... Elle est argentée, forme de jolies touffes de moins d'un mètre et donne de jolies fleurs jaunes denses qui sont idéales pour les bouquets secs. Elle aime les sols arides et les emplacements ensoleillés, et ne demande aucun soin.
Lavande Blanche, Lavande Rose, Lavande de Grasse
Et si on faisait une collection de lavandes ? La Lavande de Grasse est assez rare, c'est aussi la plus subtile. C'est elle que choisissent les "nez" (de Grasse) pour créer leurs parfums. elle est non seulement magnifique, mais aussi pleine de bienfaits : calmante, sédative, elle éloigne aussi les pucerons au jardin !
Elle aime les sols pauvres, le soleil et se plait aussi bien en pleine terre qu'en bacs sur la terrasse...
Le Chenopode Bon Henri (Chenopodium bonus Henricus)
C'est un épinard perpétuel ! Lorsqu'on l'installe au jardin c'est pour longtemps ! Quoi de mieux que des légumes perpétuels, qu'on récolte et qui repoussent ?
Il tient son nom de l'allemand "gut heinrich" qui signifie "qui s'installe près des maisons".
Il est plein de vitamine C et se mange cru ou cuit. Il a été récompensé en 2009 aux Journées des plantes de Courson.
Bonnets d'Evêques (Primevères Viali)
Qu'elles sont jolies ces étonnantes primevères en épis !
Elles sont originaires du Yunnan, province de Chine, et donnent de jolies touffes aux couleurs rose et violet vif. Elles sont surtout très rustiques et aiment le soleil et la mi ombre...
Saxifrage des Ombrages
Le Saxifrage ou désespoir du peintre est admirable pour ses jolies coroles en rosace mais aussi pour ses floraisons pointillistes roses qui étaient un véritable casse tête pour les peintres. Il aime les terres sèches et arides et se reproduit assez vite pour faire des touffes tapissantes. Il fait partie des très recherchées plantes de "jardins de curés" !
Le Basilic Vivace au parfum de Clou de Girofle (Ocimum Gratissimum)
Il a été primé lors des Journées des Plantes de Chantilly ! Ses feuilles ont réellement un parfum de clou de girofle ! Il peut être cultivé en pot comme en pleine terre.Cela permet de le rentrer facilement pour éviter les gelées. Ses feuilles sont délicieuses en infusion. Elles jouent aussi le rôle de répulsif d'insectes.
Voilà donc quelques bonnes idées...
Parmi mes plantes chouchou qu'on trouve chez Hortiflor il y a aussi l'hysope, l'ail des ours, le basilic perpétuel, la capucine tubéreuse, le chou Chantilly, l'Estragon des moines, le gros thym antillais, l'huitre végétale, l'oca du Pérou, le patchouli, la sauge ananas, et plein d'autres...
Dans un prochain article je vous parlerai d'un fraisier étonnant, il a sauvé les viticulteurs du Poitou pendant la grande attaque du phylloxéra... Qui sait déjà de quelle plante il s'agit ?
Le site d'Hortiflor Bureau est ici https://www.hortiflorbureau.com/
Vous voulez tout voir de l'édition des Journées des Plantes de Chantilly Automne 2017 ? Récap :
Journées des Plantes de Chantilly Automne 2017 * 1 : En Technicolor Click
Journées des Plantes de Chantilly Automne 2017 * 2 : Jolies découvertes Delbard
Journées des Plantes de Chantilly Automne 2017 * 3 : Delbard Carnet d'Emotions
Journées des Plantes de Chantilly Automne 2017 * 4 : Plantations pour la Sainte Catherine chez Hortiflor
Journées des Plantes de Chantilly Automne 2017 * 5 : Technicolor la suite (A venir)
Journées des Plantes de Chantilly Automne 2017 * 6 : Exposition l'Orangerie (A venir)
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