Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival
Aujourd'hui je vous emmène au Potager... Un des plaisirs du potager tel que je le conçois, c'est d'allier culture originales et nourricières, et plaisirs ludiques...
Faire pousser des haricots peut être amusant. Pour au bout du compte faire de très jolies récoltes !
Au printemps j'ai semé une variété de haricots à rame magnifique : les carminat à cosse violette, de la marque Sanrival... Je vous raconte...
J'ai choisi la marque Sanrival, qui existe depuis 1937, et produit des graines potagères et florales, des bulbes à fleurs, des graines pour oiseaux...
Les grains sont bruns, je les ai semés en rond, directement en place...
Et comme nous avons de grands bamboos j'ai prélevé des cannes que j'ai planté dans la terre, en rond, pour former des tipis d'environ deux mètres de haut. C'est au pied de chaque canne que j'ai fait de petits trous assez larges et déposé les grains avant de les recouvrir de terre.
La terre était un mélange de terre du jardin et de compost mur.
J'ai arrosé régulièrement. Les haricots ont lancé de grandes lianes qui se sont enroulées autour des cannes en formant des feuilles.
Puis des fleurs violettes sont apparues...
...Et enfin des haricots se sont formés...
Les haricots sont assez grands, souvent plus de 20 centimètres.
J'ai semé un tiers du paquet et j'ai récolté environ quatre kilos de haricots violets, récoltés en plusieurs fois !
J'ai aussi étagé les semis, de nouveaux pieds sont en train de grimper sur d'autres tipis...
Dans un prochain post je vous partagerai quelques recettes...
L'expérience continue : le laisse les rames en place et je continue d'arroser pour voir si une deuxième récolte se présentera.
Et pour ne pas être déçue et être sure d'avoir de beaux tipis en automne, j'ai installé des pieds de capucines qui elles aussi grimpent déjà haut...
La suite, recette de Haricots vapeur et Oeuf mollet au Basilic est ici click...
Et vous, avez vous déjà tenté de laisser en place les plants de haricots après la récolte, juste pour voir s'ils donneront encore ?
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