Un Jardin Fruitier pour Demain, Adapter son Verger au Changement Climatique

Le dérèglement climatique est notre quotidien maintenant, et il s'accentue très (trop) rapidement. Il nous faut nous adapter, on le fait déjà au jardin d'agrément (exit les pelouses vertes façon jardin anglais qui demandent des débauches d'arrosage, les jardins minéraux sont une des solutions) et au potager où la permaculture est un des jokers possibles avec le choix de variétés résistantes.
Mais quid du Verger ? C'est tout l'objet de ce livre, qui concentre l'expertise de Robert Kran qui depuis trente ans expérimente de nombreux fruitiers venus de lointaines contrées dans son verger corse d'Avapessa. Il a pris la forêt pour modèle et sa démarche conjugue philosophie et une observation expérimentée des comportements des arbres fruitiers.
Son livre plein de sagesse et d'enseignements nous offre des solutions à appliquer dans nos jardins, et un dictionnaire des fruitiers adaptés à notre nouveau climat... Je vous dis pourquoi ce pense que ce livre intéressera tous les jardiniers...

Au sommaire :

Préface, de Francis Hallé
Avant propos

• Naissance du jardin d'Avapessa
• Philosophie du jardin
• Les conditions d'une bonne acclimatation
• Des fruitiers à adopter (fruitiers rustiques, en limite de rusticité, à réserver aux climats doux)

Annexes

• Glossaire
• Bonnes adresses
• Bibliographie
• Index des noms vernaculaires
• Index des noms latins

De l'expérience à l'expérimentation et à la transmission
La première partie du livre est passionnante. La préface est bel hommage de Francis Hallé, expert en Forêts Tropicales et spécialiste de la canopée.
Robert Kran est amoureux des jardins et de la forêt, où son expérience prend racine. Il nous raconte le cheminement entre sa vocation pour le jardinage et l'étude des arbres depuis son enfance en Alsace à la création de son jardin d'Avapessa en Corse. Il raconte et explique l'aberration du remembrement qui a conduit dans les années 1950 à redistribuer les terres, remodeler la géographie de la Nature en détruisant les haies, les talus, les plantations naturelles remplacées par les cultures à grand renfort de fertilisations et protections chimiques des cultures. Et sa décision de s'installer en Corse et de créer un jardin botanique fruitier avec la philosophie principale du "Vivre et laisser vivre".
Il nous raconte la naissance et l'intérêt de ce jardin naturel qu'il a créé sur un sol aride et caillouteux, sans vouloir le modifier mais en l'observant  et en l'accompagnant. Au fil de ses voyages il a rapporté des espèces nouvelles venues des quatre coins du monde adaptées au changement climatique.

La forêt comme modèle
Cette démarche ne fait que reproduire l'action de la nature où les graines voyagent, via les vents, les oiseaux et les courants marins. Ses arbres sont bien traités, sans traitements. Il nous accompagne dans cette philosophie de vie et nous convainc à la grande pertinence de cette alternative du "Laisser vivre".
Avec beaucoup d'exemples, il nous donne des marches à suivre transmises par l'expérience, où les animaux sont libres et contribuent à cet univers de renouveau.

Le mur de ruches et bien d'autres exemples
Les exemples d'installations comme le mur de ruches (où le miel n'est pas prélevé) ou de rencontres d'amoureux de la nature, pépiniéristes, membres de la Confrérie des planteurs de fruitiers rares sont un bonheur à lire. Beaucoup d'enseignements nourrissent cette présentation personnelle des choses et une philosophie remarquable du Jardin... 

Le chapitre "Les conditions d'une bonne acclimatation" donne des conseil ciblés.

Robert Kran décrit ses choix, ses façons de cultiver. Il nous explique les avantages et inconvénients des reproductions via graines ou plants ou greffes. On apprend comment il a acclimaté des arbres tropicaux, et les a laissé s'épanouir pour les rendre résistants par eux mêmes aux contraintes du climat.

Il nous explique les pollinisations croisées, les étapes de germination, toujours en partageant ses expériences.

Dans ces pages on se délecte des récits et on trouve beaucoup de solutions à reproduire auprès de nos propres arbres fruitiers.

Le grand chapitre "Des fruitiers à adopter" se présente comme un répertoire détaillé.

On y trouve les fiches des 37 meilleurs arbres fruitiers à installer et leur caractéristiques expliquées. Ils sont classés en trois catégories : fruitiers rustiques, en limite de rusticité, et à réserver aux climats doux. Il nous explique comment comprendre les zones de rusticité à l'aide d'une carte.
J'adore le passage sur les plantes voyageuses, qui est passionnant (et fait l'objet de plus en plus d'études et d'exposition. Je vous en ai par exemple parlé ici click).

Les fiches se présentent sur 2 à 4 pages, avec...

• Des photos
• Une présentation (nom latin, noms vernaculaires, famille botanique, variétés, ordre géographique, zone de rusticité)
• Une description détaillée
• Les besoins culturaux
• La pollinisation
• Les modes de multiplication
• L'âge de fructification
• La petite histoire
• Les usages
• Des encarts avec des zooms sur des anecdotes, des expériences...

En conclusion, cet ouvrage se lit avec bonheur pour le plaisir du récit de Robert Kran et Perrine Dupont (co autrice, jardinière et journaliste notamment pour Les 4 Saisons). On y retrouve toute la prise de conscience de la nécessité de changer notre mode d'exploitation de la Nature. Il fait partie je pense des livres clé du virage que nous sommes en train de vivre en matière de jardinage et de respect de la biodiversité.
Il va aussi indubitablement devenir un ouvrage de référence en matière d'adaptation du jardin au changement climatique et un guide d'arbres fruitiers actuels.

Un Jardin Fruitier pour Demain, Adapter son Verger au Changement Climatique
Robert Kran et Perrine Dupont
Préface de Francis Hallé
24,5 cm x 16,5 cm
192 pages
Mars 2022
ISBN 9 782360 987160
26 €
Editions Terre Vivante, collection Conseils d'Expert

Nb : la rubrique Livres de ce blog vous donne une idée sincère et argumentée qui vous guidera avant d'acheter.
La production de livres est énorme et tous ne se valent pas. Souvent la couverture d'un ouvrage est une première approche, mais sans se plonger dans le livre on ne peut pas imaginer sa présentation, son contenu, c'est pour cela que je vous propose des focus sur ce qui fait leur particularité. Parce que je suis passionnée de jardins et de formation littéraire je vous partage mes avis pour vous aider dans vos choix !

Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ?
Alors laissez vos commentaires, donnez vos avis... C'est ce qui enrichit le blog et le fait vivre ! Moi aussi j'adore vous lire !