Blogganniversaire, Grelinette et Cassolettes a 16 ans !

Déjà ? Mais cela va beaucoup trop vite ? Grelinette et Cassolettes a 16 ans ! D'ailleurs peut-on sérieusement tenir un blog en 2026 ? Comment Grelinette et Cassolettes a t elle évolué ? Et que va t on y trouver cette année ? Voyons tout cela !

Avant tout, pourquoi "Grelinette et Cassolettes" ? 

• Pour ceux qui se sont abonnés à la Newsletter récemment (il suffit de renseigner votre adresse mail ici à droite pour la recevoir), et ne connaissent pas encore bien ce blog, Grelinette et Cassolettes est à la croisée du Jardinage bio et de la Cuisine saine

• Il y a 16 ans l'idée était pionnière, mon blog était un peu hybride. Mais très vite les lecteurs ont aimé la cohérence du lien entre production maison et recettes saines.
  Le bio c'est un état d'esprit avant tout. 

• Beaucoup ont alors découvert la Grelinette, qui était encore "confidentielle" : j'ai expliqué comment cet outil génial permet de jardiner en aérant le sol dans le brusquer, pour y favoriser la vie et toute la richesse des plantations organisées en associations de cultures, en rotations, en choix raisonnés

• Pareil en Cuisine : mon premier fournisseur bio est mon potager, et si besoin ma biocoop en complément, car j'habite à côté d'un des tout premiers magasins bio né il y a 50 ans et qui est aussi producteur.
  Et je propose des recettes saines qui respectent les nutriments des aliments, avec la Cuisson Douce notamment.
  Si on fait le choix de sélectionner des aliments sains et beaux, il faut leur apporter une cuisson respectueuse des nutriments qu'ils apportent.  
   

• Je suis d'ailleurs créatrice culinaire pour la marque Baumstal, qui fournit des ustensiles de cuisson (et uniquement cela) en Inox 18/10 de haute qualité, conçus il y a plus de cinquante ans. La Cuisson Douce est ma spécialité.
  Mais pas que cela : je prône une cuisine joyeuse, facile, pleine de parfums et de saveurs. J'aime les nuances et les découvertes ! 
• Et si vous voulez cuisiner mes recettes avec les mêmes ustensiles, pensez à donner le Code GRE15 lors de vos commandes Baumstal, vous bénéficierez d'une remise de 15% sur vos achats ! Le site est ici click

• Grelinette et Cassolettes sent bon la terre fraîche, les régals simples mais raffinés, le plaisir de l'instant et les choix

Le choix de continuer mon blog en 2026 pour un certain art de vivre slow

• Lorsque Grelinette et Cassolettes a eu dix ans, j'ai fait un bilan perso, je me suis demandé si j'avais envie de continuer alors que les réseaux pullulaient en video hyper speed, nourries d'une surenchère toujours plus dans le show off. Puis le Covid et son lot de remises en question sont arrivés et j'ai décidé que mon rythme était le bon
• Mon blog de jardinage et de cuisine s'est ouvert davantage aux loisirs et à la cohérence d'un style de vie

• Ici vous trouverez donc une approche sensible et réfléchie du quotidien
• Avec des choix de livres consacrés au Jardinage, à la Cuisine, mais aussi à l'Art, à l'aquarelle, aux expos, à des lieux qui m'ont plu

• Pour moi tout est lié, comme un prolongement sensible du regard porté sur le monde, la nature et les gestes du quotidien.

Une bulle de temps relax

• Pour 2026 Grelinette et Cassolettes reste épicurien et axé sur les découvertes, les lieux, la technique et le plaisir, un façon personnelle d'aborder les choses hors dogmes et modes, attaché à des valeurs d'authenticité, nourri de liberté (pas de pub sur ce blog, vous avez remarqué ?) et de choix ! 

J'aime aussi recevoir vos avis, vos commentaires !

• Merci à vous fidèles de Grelinette et Cassolettes depuis les débuts ! On fait du chemin ensemble !
• Et puis vous, qu'aimez vous trouver ici ? 
• Qu'aimeriez vous voir davantage ? 

Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ?
Alors laissez vos commentaires, donnez vos avis... C'est ce qui enrichit le blog et le fait vivre ! Moi aussi j'adore vous lire !