750 grammes
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Asperges sauce au Tartare d'Algues

Publié le par Isa-Marie

Asperges sauce au Tartare d'Algues

La période des asperges est courte, profitons en ! Et pour changer de la sempiternelle (et néanmoins délicieuse) sauce mousseline, je vous propose un accompgnement plein de caractère, qui nous emmène vers des saveurs Terre et Mer : un tartare d'algues......

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