Cueillette bleue... Qu'en feriez vous ?

Publié le par Isa-Marie

En ce moment la bourrache donne énormément de fleurs. Chaque jour elle attire des nuées d'abeilles et comme elle est installée à côté des pieds de courgettes, la pollinisation se fait bien.Bourrache2_T.jpgMais les fleurs sont éphémères et cela me peine de les voir tomber et rester à terre en un pourtant joli tapis bleu. Alors je les récolte et je les fais sécher...Bourrache_T.jpgSans savoir quoi en faire au bout du compte...
Et vous, que faites vous avec les fleurs de bourrache si vous en avez (ou qu'en feriez vous) ?

 

 

 

 

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Publié dans Tour au Jardin

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V
valérie
29/06/2012 22:13
je ne connais que l'huile de bourrache et c'est une merveille pour les peaux sèches !
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B
bleuet70
29/06/2012 14:45
Depuis des années , je fais du vinaigre bleu ...rien de plus simple tu fais macérer tes fleurs dans du vinaigre blanc, effet assuré quand tes invités découvrent cette couleur dans la bouteille .<br /> Agrementé d'un joli emballage d'un contenant original , tu peux en faire une idée cadeau dans un panier garni par exemple ....Amitiées Bleuet .
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C
Cendrine
29/06/2012 14:04
Coucou Isa-Marie,<br /> Ce bleu est magnifique, on dirait des petites étoiles déposées sur terre...<br /> Même si c'est l'huile issue des graines qui est la plus utilisée, la tisane douce de fleurs est excellente pour apaiser les troubles des règles et régulariser les cycles à problèmes... Elle permet<br /> aussi de détoxifier le corps en douceur en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et fébrifuges. En revanche, il faut consommer la bourrache (feuilles, fleurs, huile) avec modération car il<br /> peut y avoir des atteintes hépatiques. Le bétail qui en consomme beaucoup a des soucis au niveau du foie.<br /> J'aime beaucoup la tisane de fleurs séchées avec du miel d'acacia...<br /> Gros bisous et très bon week-end!<br /> Cendrine
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L
Ludivine
29/06/2012 09:19
Bonjour Isa-Marie, j'en ai énormément aussi, alors je les congèle dans des petits pots pour mettre dans les salades l'hiver. Elles sont plus avachies certes mais donnent du goût et de la couleur qd<br /> même. Bonne journée, bises
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G
Gut
29/06/2012 08:13
Oh ! ma chère Isabelle j'ai eu moi aussi dans mon jardin cette année des belles fleurs de bourrache, grâce à toi ! Elles sont sur la fin par contre chez moi. C'est vrai qu'elles étaient bien<br /> jolies. Par contre les autres, dont je ne me souviens plus le nom, ne sont jamais sorties de terre. C'est une belle occasion pour te dire encore MERCI. Bisous
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B
bonnet
29/06/2012 07:50
bonour pour le beau tapis de fleurs bleus je les cristalliserais comme pour les petales de rose bonne jounee
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D
Daniele Maitreau
29/06/2012 07:29
Eh bien mon petit mari, très gourmand de fleurs qu'il utilise depuis longtemps lorsqu'il est en cuisine, en décore certaines salades ou bien les congèle pour agrémenter des cocktails ... voilà son<br /> petit truc ! Bonne journée à toi, bises, Danièle
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D
danslejardindelaluciole
29/06/2012 06:28
La bourrache s'est resemée à profusion dans le potager ici aussi. Je mets les fleurs dans la salade pour décorer et je viens donc de prendre les idées d'infusion et de décor de desserts...
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V
Valérie ( Franche-Comté )
29/06/2012 00:05
Bleu je veux !!!<br /> Oui séchées et ensuite ??? je n'ai pas trop d'idées donc pas d'une grande aide<br /> Bonne nuit<br /> Valérie.
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N
Nuage de Lait
28/06/2012 23:31
Quelles sont belles c'est fleurs bleues!!<br /> je ne sais pas du tout ce que j'en ferais.... d'ailleurs je n'en ai jamais vu ;-)<br /> bises<br /> jojo
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P
prici
28/06/2012 22:24
Je ne peux pas t'aider...
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@
@nnie
28/06/2012 22:00
pas mal d'utilisations apparemment : voir<br /> https://www.google.fr/search?sourceid=navclient&aq=htsf&oq=fleurs+de+bourrache&hl=fr&ie=UTF-8&rlz=1T4GGIH_frFR226FR226&q=fleurs+de+bourrache&gs_upl=0l0l0l2250lllllllllll0
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M
melayers evelyne
28/06/2012 21:31
des fleurs comestible ,tisane , ou pot pourri elle sont tres jolie bise
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F
Fabymary POPPINS
28/06/2012 19:03
j'en ferai un bouquet car c'est joli, bisous
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W
wajomour
28/06/2012 18:52
http://www.cuisineaz.com/recettes/vinaigre-a-la-bourrache-maceree-39379.aspx<br /> à ce lien,il y a 1 recette pour faire macérer des fleurs de bourrache au vinaigre<br /> j'en fais chaque année ainsi qu'avec des fleurs de sureau<br /> c'est excellent<br /> bonjour à tous
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D
danielle54
28/06/2012 18:14
fraiche dans les salades ou en infusion, cette plante est vraiment bourrée de vertues , allez voir<br /> https://sites.google.com/site/vertusdesplantesmedicinales/home/b---vertus-des-plantes-medicinales/le-bourrache-offinale ou là<br /> http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=bourrache_ps<br /> <br /> bonne soirée<br /> d
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M
Mamina
28/06/2012 17:10
J'en ai deux fleurs par jour en ce moment... Quelle cueillette chez toi.
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R
Ramu
28/06/2012 17:07
Très peu de moustiques cette année,mais par contre moucherons partout et pucerons sur les roses très difficiles à éliminer.Connais tu un remède?Baci,Isa!
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A
aupaysdesdelices
28/06/2012 16:47
alala la bourrache! moi aussi j'en ai 4 énormes pieds au jardin et je ne sais qu'en faire! pas mal l'idée de les faire sécher, je retiens. je suppose qu'ensuite on peut l'associer à d'autres<br /> plantes pour faire des infusions?<br /> c'est vrai que ce sont fraîches que ces fleurs sont les plus jolies : j'en parsème souvent mes entrées et dessert pour apporter un peu de couleur.
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