Le Défi Fraises de Chef Damien... Le gagnant est...
Il y a quelque temps je vous ai invités à jouer au deuxième défi de Chef Damien. J'ai eu le plaisir de faire partie du jury pour élire la plus gourmande des recettes de ce défi : la Fraise !
Quel bonheur de voir défiler toutes ces créations fraisy ! D'ailleurs moi aussi je me suis lancée et auto-étonnée
de ce premier chouette vrai gateau que je réalisais car vous le savez je suis
plutôt bec salé...
Les défis de Chef Damien sont toujours sympas car ils nous invitent à nous
surpasser ! Vous avez été top en imagination, vos idées et vos techniques ont fait
rebondir nos choix.
Le jury, composé de Silvia, Sandra, Philo, ma cousine Tiusha et moi a du s'y reprendre à plusieurs reprises pour élire le lauréat car nous avons eu des ex-aequo...
C'est finalement Sandro, du blog Histoire de
Goût, qui l'a emporté avec son consommé glacé fraises-framboises...
Bravo Sandro car ta création est vraiment excellente ! Tu es doué !
Et maintenant attendons les résultats du troisième défi, qui nous invitait à sublimer la pâte sucrée... J'ai alors inventé une pâte à la framboise, pour accueillir une avalanche multisaveurs de fruits et fleurs du jardin....
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