Recettes d'asperges
Les asperges sont les vedettes des étals en ce moment, profitons en et régalons nous
!
Plusieurs amies m'ont fait remarquer qu'elles ne retrouvent pas mes recettes. Une fois publiées elles sont reléguées derrière par les recettes qui viennent par dessus et il est difficile de les
atteindre à nouveau. J'avoue que c'est vrai, mon index n'est pas à jour et mon classement pourrait être perfectionné ;-)
Alors en attendant que je trouve une solution qui vous (nous) aide à retrouver une recette, une idée, une présentation, je vous propose un récapitulatif d'idées à faire avec les asperges...
Et je travaille à rendre mon "Grelinette et Cassolettes" plus lisible encore...
Asperges en Velouté, feuilles de Plante Huître
En sauce à la mangue 
En risotto Verde
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