Smoothie Betterave, Agrumes, tonique et doudou
Il y a des moments où on a besoin d'énergie.
Ce smoothie est préparé en quelques instants avec des ingrédients basiques. Il est délicieux, réconfortant et cale un peu.
Pour deux smoothies il faut mixer ensemble un yaourt de brebis, une betterave cuite, deux carottes, Une orange (sans la peau bien sur) un peu de piment d'Espelette. Déguster bien frais...
Je l'ai servi avec des brochettes de feuilles de menthe et des kumquats.