Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

79 articles avec recettes : pates - riz - accompagnements

Risotto Forestier au Romarin et astuce...

Publié le par Isa-Marie

Risotto Forestier au Romarin et astuce...

Je suis fan de risotto et j'en prépare assez souvent. Il n'a pas besoin d'être bien compliqué pour être délicieux. Ici ce sont des Shiitakés qui l'ont parfumé de leur saveur ronde, et des accents de romarin infusé lui donnent de délicieux accents de garrigue......

Lire la suite

Makis Végé

Publié le par Isa-Marie

Makis Végé

Nous adorons les maki suhis mais... je suis de plus en plus circonspecte avec le saumon et je dois bien avouer que nous n'en achetons quasiment plus, même bio. Alors je me suis amusée à détourner les makis, les préparer en végé, et pour ce qui est des...

Lire la suite

Bento de Boulot

Publié le par Isa-Marie

Bento de Boulot

Déjeuner au travail n'est pas toujours si simple. Les paninis de la cafet alourdissent et les salades sous blister très assaisonnées et non coupées aspergent, je préfère prendre le temps la veille de préparer un bento perso ! Et si possible autant le...

Lire la suite

Farfalle d'Italie au Céleri et aux Olives, Oeuf Frais

Publié le par Isa-Marie

Farfalle d'Italie au Céleri et aux Olives, Oeuf Frais

De petites portions de céleri branche revenu à l'huile d'olive pour la saveur anisée, des olives noires et un jaune d'oeuf pour la rondeur, des pâtes apportées tout droit d'Italie par mon chéri en rentrant de séminaire à Sestrières et voilà un de mes...

Lire la suite

Risotto aux Champignons et aux Crevettes

Publié le par Isa-Marie

Risotto aux Champignons et aux Crevettes

Le meilleur risotto que j'aie goûté était aux cèpes, dans un petit restau de Rome l'été dernier. Il ne ressemblait à rien, la présentation d'un risotto n'est jamais glamour. Mais quel délice. On avait choisi ce restaurant parce qu'il y avait une queue...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 > >>