750 grammes
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Vivre (comme) à la Campagne...

Publié le par Isa-Marie

Vivre (comme) à la Campagne...

... Du rêve à la réalité ! Voici la bible de tous ceux qui veulent vivre en autosuffisance, à la ville ou à la campagne. Un manuel plein de charme bourré d'idées et de conseils pour nous guider vers un nouvel art de vivre... Vous souhaitez consommer de...

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Cassolettes de Chanterelles et Potiron à la Pimprenelle

Publié le par Isa-Marie

Cassolettes de Chanterelles et Potiron à la Pimprenelle

L'automne est une saison merveilleuse ! Ses couleurs chatoyantes sont un vrai bonheur ! C'est bien le cas avec ces cassolettes aux chanterelles (jaune d'or et brun), au potiron (orange flamboyant) et aux raisins (noir violet)... Et leurs saveurs sont...

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Savoir-Faire Charcutier Français

Publié le par Isa-Marie

Savoir-Faire Charcutier Français

La semaine dernière à la nuit tombée, nous nous sommes tous retrouvés dans un lieu magique : la CookCoon à Paris... Qui ? Trois équipes de bloggeurs passionnés, sous la houlette de Chef Damien, et entourés d'artisans représentants de la gastronomie française....

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Initiation à la Cuisine des Champignons

Publié le par Isa-Marie

Initiation à la Cuisine des Champignons

Vous n'y connaissez rien en champignons et ne voyez pas comment aller les chercher en forêt ? Ce livre est pour vous ! Vous adorez vous lever tôt le dimanche matin et partir en cueillette bottes aux pieds et panier à la main ? Ce livre est également pour...

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Cuisines en Fête

Publié le par Isa-Marie

Cuisines en Fête

Ce week-end, du 23 au 25 septembre, s'est tenue la neuvième édition de "Cuisines en Fête". Dégustations, cours de cuisine, démonstrations... le programme était infiniment varié ! Lorsque 750 grammes m'a proposé de tenir trois ateliers participatifs à...

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Grelinette et Cassolettes à St Jean de Beauregard

Publié le par Isa-Marie

Grelinette et Cassolettes à St Jean de Beauregard

Si depuis des années je visite la Fête des Plantes de Saint-Jean de Beaureagrd, ce qui est nouveau cette année c'est que je me suis rapprochée plus encore de ce lieu formidable, et j'ai proposé des recettes à partir de légumes cueillis dans le potager...

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Poulet aux figues et aux raisins

Publié le par Isa-Marie

Poulet aux figues et aux raisins

Il me fallait pour hier soir une recette simple et réconfortante, goûteuse et facile à réaliser : je venais de passer la journée à Saint-Jean de Beauregard avec une amie et n'avais aucune envie de passer de temps en cuisine... Mais très envie de nous...

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Fête des Plantes de Saint-Jean de Beauregard

Publié le par Isa-Marie

Fête des Plantes de Saint-Jean de Beauregard

...Nourritures du corps et de l'esprit. Pour cette édition qui se tient en ce moment, du 23 au 25 septembre 2011, le domaine de Saint-Jean de Beauregard est un véritable jardin des délices. On y savoure le meilleur du jardin : plus de 200 exposants, un...

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Giverny

Publié le par Isa-Marie

Giverny

Le célèbre jardin de Claude Monet est à la fois une ode à la couleur et un tour de force horticole. Dans ce livre, Brigitte et Philippe Perdereau nous apportent plusieurs lectures de ce lieu magique. Ils nous livrent une formidable promenade à travers...

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Galettes vitaminées...

Publié le par Isa-Marie

Galettes vitaminées...

... Pour enfin manger cinq légumes par jour à la rentrée ! Ces galettes faites maison pleines de tonus sont toutes pimpantes et savoureuses. Une bonne astuce pour faire manger des légumes aux récalcitrants ! C'est une des recettes que je vous présenterai...

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