Vous aussi vous aimez les papiers ? Décorés ? Un peu rétro ? Parce que c'est exactement le style de ce petit livre carnet, carré, aux feuilles d'agenda perpétuel... Un bloc notes décoré, avec chaque jour une page pour tout noter comme un livre blanc... Enfin...

C'est en relisant un ancien article de ce blog que cette idée m'est venue... Je vous raconte l'histoire : c'était dans la campagne picarde. J'étais invitée à une journée champêtre et bucolique, un brin spartiate aussi, et le repas était préparé par deux...

Si vous avez aimé le livre culte de William Ledeuil "Bouillons", vous allez forcément craquer pour son tout dernier ouvrage aux Éditions de La Martinière : "Pâtes Autrement". Dans ce livre le Chef délivre ses secrets de cuisine bien être à travers 80...

Nous ne connaissons toujours pas le nom de variété de notre pommier, ce qui est sûr c'est que fin septembre elles rougissent, qu'elles sont plutôt résistantes, et que leur saveur est très acidulée, on dirait du bonbon... J'ai inventé il y a une dizaine...

Les Journées des Plantes sont nées à Courson, puis elles ont été transmises à Chantilly. Elles sont depuis plus de 30 ans gage d'exigence et d'excellence : on y rencontre plus de 200 exposants, pépiniéristes, obtenteurs, rosiéristes, mais aussi décorateurs,...

Dans la vie tout est une question de choix. Qu'on le veuille ou non, on prend toujours des décisions. Sur Grelinette et Cassolettes je prône par exemple le "fait maison", les ingrédients sains et si vous me lisez dans le détail vous verrez que je préconise...

Les Amandes de Mer sont souvent délaissées sur l'étal des poissonniers, paradoxalement, car elles sont pourtant très bon marché. On ne les voit pas beaucoup non plus sur les cartes des restaurants. Pourtant elles sont délicieuses, crues avec un filet...

On ne fabrique plus rien à Paris ? Mais au contraire ! Souvent on croit que les producteurs, artisans, marques, ont tout délocalisé "ailleurs" à l'autre bout du monde et que les étiquettes "Paris" font vendre mais ne correspondent à rien... Ce livre génial...

L'association Champignons Tapenade est des plus heureuses, et cette tarte a charmé les gourmands ! Je parle bien de tarte, pas de quiche, le liant étant la tapenade... Des saveurs aux accents "umami" pour cette préparation facile et réussie ! Pour une...

Apprendre aux enfants de façon progressive, pédagogique, à cuisiner, en choisissant une démarche bio, c'est ménager avec eux des moments de complicité privilégiée. Ce livre donne toutes les clefs pour mettre en application cette démarche avec les loulous...