Tour au Jardin de juin : le début des récoltes

Tout va très vite ces derniers temps au jardin et les récoltes ont déjà commencé.

Les framboises jaunes sont les vedettes du moment, leur saveur est douce, elles sont très sucrées…

Les caseilles se dorent au soleil… Elles sont formées, et maintenant elles prennent de la couleur. Il va y en avoir des kilos. Ouf. Tous les ans j’ai peur qu’il n’y en ait pas !

Les artichauts commencent à montrer le bout du nez. Ils sont tout petits, comme des concentrés. Il n’y en a pas beaucoup et comme tous les ans la question se posera : les cueillir pour les croquer ou bien les laisser fleurir de leur beau violet ébouriffé ?

Les courgettes commencent à donner. Le matin les fleurs sont grandes ouvertes.

Les bettes à cardes jaunes de l’année dernière montent à graine…

Les mirabelles ne sont pas encore formées…

La bourrache est épanouie

Et chez vous, qu’y a-t-il dans vos jardins, sur vos terrasses et balcons ?

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