Les Bonnes Résolutions, l'esprit de Grelinette

Je suis adepte des bonnes résolutions ! Chaque année je dresse des listes avec conviction, j'adore la page blanche à remplir, on peut tout construire !

Et foin des ronchons qui disent que cela ne sert à rien, qu'on ne réalise pas le quart de ce qu'on a écrit...

Je suis la championne des listes de début d'année, elles recadrent les idées, sont des pistes concentrées de projets, surtout si on les ouvre vers de nouvelles envies, des horizons non explorés et qu'on reste attentifs...

En cuisine je vais vous proposer des recettes encore plus simples. Mais alléchantes et savoureuses.

Je pense qu'il ne faut pas passer des heures derrière les fourneaux, il y a mieux à faire. Mais qu'en revanche il faut réfléchir avant de cuisiner. Et faire des choix drastiques. Avec beaucoup de discernement sur l'origine de ce qu'on met dans nos assiettes, c'est notre carburant vital !

Eviter de surmultiplier les ingrédients dans une même préparation, notre métabolisme a besoin de choses claires et identifiables, assimilables, qui lui apporteront plaisir et énergie.

Et choisir des cuissons simples et douces, j'ai ma petite idée là dessus, je vais vous en parler tout bientôt...

Je vais vous proposer encore plus d'idées de lectures, je suis passionnée de livres et j'adore vous parler de ceux qui me semblent conducteurs de belles pistes.

Il parait tellement d'ouvrages chaque jour qu'il faut vraiment du discernement pour savoir pourquoi acheter l'un ou l'autre...

Dans mes présentations je vous dis pourquoi j'ai validé un livre, je vous donne des citations tirées des pages du livre présenté, et son idée générale grâce à des photos... Pour mieux lire les textes, cliquez sur ces photos, elles apparaîtront agrandies et n'hésitez pas à zoomer.

Dans Grelinette et Cassolettes, il n'y a pas que des recettes !

Au début de ce blog il y a sept ans j'ai voulu faire le lien entre le potager (la Grelinette est l'outil de jardinage emblématique du Bio) et la cuisine...

Depuis j'ai ajouté pas mal de rubriques, et vous trouverez ici de plus en plus de coups de coeur !

Avec aussi des bricolages et des idées à fabriquer soi même...

J'ai toujours aimé ce qui est foisonnant et dense, et les chemins de traverse sont souvent plus riches que les voies toutes tracées...

Pour 2017 les pistes seront bien nourries !

Si j'espère vous apporter de petits rayons de soleil avec ce blog, moi aussi, je m'y amuse beaucoup au fil des jours !

J'adore montrer quelques unes de mes photos (j'en fais au quotidien et maintenant mon regard s'est affuté)...

J'ai toujours été fan de couleurs... Dites moi si cela vous plait ?

L'esprit de Grelinette et Cassolettes se voudra encore plus anti routine et loin des étiquettes...

Tout est une histoire de curiosité et de regard...

De directions aussi. En début d'année j'aime humer l'air du temps et renouveler les horizons, il y a tant à découvrir !

Il faut aller vers les bonnes énergies et ouvrir les parapluies car ne soyons pas naïfs pour progresser il faut faire des choix... Oui mais les décider dans la bonne humeur !

Donc pour 2017 je vous propose un concentré de ce que vous avez déjà aimé chez Grelinette et Cassolettes, mais plus affiné encore !

J'en profite pour faire un amical coucou à mes lecteurs fidèles des débuts, et à vous aussi, tous nouveaux abonnés : soyez bienvenus !

Et surtout, continuez de donner vos avis dans des commentaires, c'est ce qui rend ces pages interactives et vivantes !

Et vous, êtes vous adeptes des bonnes résolutions ?

Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ?
Alors laissez vos commentaires, donnez vos avis... C'est ce qui enrichit le blog et le fait vivre ! Moi aussi j'adore vous lire !