Pimprenelle...
Le matin j'adore faire un petit tour au jardin et je finis par le connaître par coeur, il change peu d'un jour sur l'autre. Mais c'est une façon de me connecter à la journée qui commence, d'aiguiser mon observation ou de savourer l'instant tout simplement...
Aujourd'hui mon regard s'est tout particulièrement attardé sur la pimprenelle... Elle a eu chaud cette année avec l'envahissement des myosotis, qui ont colonisé tout le potager, les pelouses et ce qui pouvait laisser un peu de place à de nouvelles pousses...
Du coup elle a du se hisser au dessus, grandir tout en hauteur pour respirer au delà de cette vague bleue si abondante... En mai, la pimprenelle forme ses fleurs, elles sont en boutons concentrés prêts à exploser de fleurs rouge vif qui ne penseront elles aussi qu'à se reproduire. La pimprenelle n'est pas mon aromatique préférée en cuisine, mais au jardin j'adore la savoir là, je la trouve exceptionnellement architecturée, quelle beauté ! Voici quelques photos prises au petit matin :
Pour en savoir plus sur la plante elle même, sa culture et son intérêt en cuisine, suivre ce lien...
Et vous, quelles sont vos aromatiques préférées ?
Aimez vous vous aussi la pimprenelle ?