L'absinthe au Jardin
Souvent lorsqu'on évoque l'absinthe, on pense à la Fée Verte dont je vous ai parlé ce matin ici click... Mais au jardin cette Artemisia est pleine de qualités aussi...
L'année dernière je vous avais montré mon pied d'absinthe au jardin...
Il faisait environ un mètre de haut.
Depuis elle a encore grandi, et mesure presque deux mètres !
La tige centrale est maintenant un vrai tronc, et à cette période de petites plantules sortent un peu partout comme pour l'étoffer !
Je crois qu'elle se plait beaucoup où elle est (en plein soleil l'après midi seulement)...
J'ai sélectionné quelques plantules que j'ai repiquées dans du terreau et placées sous serre. Je verrai si cette méthode de multiplication est aussi intéressante que les semis et je vous dirai.
Car l'absinthe est aussi un très bon insecticide anti pucerons. Il faut compter 100 gr par litre d'eau, laisser macérer 7 jours puis diluer à 20 %.
Mais surtout, elle forme de très jolis bouquets, aériens et doux...
Et je pense qu'elle va être aussi l'objet de quelques exercices de dessin... Ses feuilles découpées sont si belles ! Elles ont d'ailleurs inspiré la forme de cuillers à absinthe...
Et vous, connaissez vous l'absinthe et sous quelle forme ?
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