Eau Parfumée Fraicheur

Publié le par Isa-Marie

En ce moment il faut boire beaucoup ! Le matin je prends le temps de me préparer une eau parfumée. Je bois à peu près tout le temps de me préparer et je grignote les fruits pendant la matinée. Je les fixe avec un jus de citron pour qu'ils ne s'oxydent pas. Parfait pour le petit creux de 11 heures... Encore une de ces "anti recettes", hyper simples, comme on aime en été...

Eau Parfumée Fraicheur

La base est : une eau citronnée (citrons bio car j'ajoute la peau), des pétales de gingembre coupés finement, des fruits rouges...

Dans ce piquet j'ai ajouté des feuilles de menthe ciselées, un demi concombre, une étoile de badiane et des grains de raisin...

A composer avec les enfants pour contrer les sodas hyper sucrés. Nb : on peut ajouter un peu de miel, qui apporte des oligo éléments. Un miel de tilleul apporte une note mentholée...

A vous d'essayer, avec ou sans glaçons !

Et vous, aimez vous les eaux parfumées ?

 

 

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S
Vraiment bon...
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C
So I STAY TUNED ! Je vois que vous nous concoctez une rentrée inédite !
A suivre !
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V
Ma fille prépare aussi des eaux parfumées qu'elle laisse +- 4 h au réfrigérateur avant de les déguster... et c'est effectivement délicatement parfumé, j'apprécie beaucoup.
Agréable journée. Bizh
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I
Coucou chère Viviane,
Oui c'est très subtil et c'est agréable de retrouver des saveurs douces, presqu'évanescentes...
Juste une question : êtes vous en Bretagne ? C'est à cause du "Bizh" ! ;) J'adore !
Amitiés
F
Bonjour,
lors de mes derniers essais d'eau parfumée, je me suis retrouvé avec une boisson beaucoup trop amère .
J'ai attribué cela à un temps d'infusion trop long (prépare le matin, bu l’après midi )
Auriez vous des conseils ou des astuces pour éviter cela?
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I
Bonjour Franck,
Avant tout il faut bien sûr laisser reposer au fridge. Et sinon ne pas laisser infuser trop longtemps... Mine de rien les fruits s'oxydent... Maintenant tout dépend des fruits qui étaient dans la préparation. Ceux qui parfument à coup sur : le citron, la menthe un peu froissée, la badiane (fruit séché mais génial)...
Je ne sais pas si j'ai répondu à votre question.
Bien amicalement
Isa Marie
C
Bonjour Isa-Marie,
quelle belle manière de commencer sa journée ! En plus la photo est très esthétique. J'aime beaucoup les eaux parfumés, et particulièrement le concombre et la menthe.
Merci pour ce voyage d'un instant au pays des saveurs délicates.
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I
Chère Celinita,
Stay tuned comme on dit... Cette année je propeserai des entrées pour quatre fêtes de plantes. Je participerai à deux d'entre elles, où je présenterai aquarelles botaniques et cartes marines... J'espère que ce sera l'occasion de nous revoir !
Amitiés
C
Très chère Isa-Marie,
je serai tout juste de retour de congés pour la prochaine fête des plantes. Mais pour le moment, place aux plaisirs du mois d'août, notamment les pique-niques avec les amis suivis d'un cinéma de plein air !
Amitiés.
Céline
I
Coucou chère Celinita,
Merci c'est très gentil et amitiés !
A tout bientôt (nb je vais bientôt reparler de fêtes de plantes !)
Isa Marie